22 มีนาคม, 2022

Wicked Kitchen หนุนประสิทธิภาพการทำงานด้วย Centric PLM™

เมืองแคมป์เบลล์ รัฐแคลิฟอร์เนีย 22 เดือนมีนาคม 2022 Centric Software® มีความยินดีที่จะประกาศให้ทราบถึงเรื่องราวความสำเร็จของลูกค้าอย่าง Wicked Kitchen

Wicked Kitchen ซึ่งก่อตั้งที่สหราชอาณาจักรและมี Tesco เป็นลูกค้ารายสำคัญในการจำหน่ายสินค้านั้น ทำธุรกิจผลิตอาหารที่เน้นพืชเป็นส่วนประกอบหลัก ได้ประสบความสำเร็จจากสูตรอาหารที่คิดค้นขึ้น และได้ขยายไปเปิดธุรกิจในสหรัฐอเมริกาเป็นที่เรียบร้อยแล้ว โดย Wicked ตั้งฐานธุรกิจที่เมืองมินนีแอโพลิส รัฐมินนิโซตา และเริ่มก้าวแรกในตลาดสหรัฐอเมริกาด้วยอาหารที่เน้นกลิ่นรส เนื้อสัมผัส และรสชาติ บริษัทแห่งนี้มุ่งมั่นที่จะเปลี่ยนแปลงอาหารวีแกนในแง่มุมต่างๆ ซึ่งมีในตลาดอาหารที่เปลี่ยนแปลงอย่างไม่เคยหยุดนิ่ง ไม่ว่าจะเป็นอาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพไปจนถึงผู้บริโภคที่ไม่มีเวลาแต่เล็งเห็นถึงความสำคัญของสุขภาพ

หลังจากที่ได้นำเสนอ SKU ของผลิตภัณฑ์อาหาร 25 รายการภายในเวลา 6 เดือน ธุรกิจของ Wicked ในสหรัฐอเมริกาก็เร่งเดินหน้าไปพร้อมกับปัญหา ด้วยเหตุนี้ Wicked จึงต้องการจัดการข้อมูลได้อย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผล ตั้งแต่ข้อมูลผลิตภัณฑ์ สูตรอาหาร ฉลากผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ ไปจนถึงใบรับรอง

“ปัจจุบันนี้ Wicked ต้องจัดการข้อมูลมหาศาล ซึ่งเก็บอยู่ในหลายที่และดูแลโดยบุคลากรหลายฝ่าย และบางครั้งข้อมูลก็ไม่ได้อัปเดตรวดเร็วเท่าที่เราต้องการ” เจสส์ โคลโค นักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนและผู้อำนวยการด้านคุณภาพของ Wicked Kitchen กล่าว โดยยังไม่รวมถึงแหล่งจัดเก็บทุกแห่งที่ต้องดูแลให้ข้อมูลเป็นปัจจุบัน

เพื่อปรับกระบวนการทำงานให้มีความคล่องตัวและกำหนดให้มีแหล่งข้อมูลจริงแหล่งเดียวสำหรับจัดเก็บข้อมูลผลิตภัณฑ์ทั้งหมด Wicked จึงเลือกให้ Centric PLM เป็นศูนย์ดิจิทัลเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ผลที่ได้ก็คือ เอกสารนับหลายร้อยรายการที่เกี่ยวข้องกับซัพพลายเออร์แต่ละราย และไฟล์งานทั้งหมดที่เชื่อมโยงกับทุกผลิตภัณฑ์ จึงถูกจัดเก็บใน Centric ส่งผลให้การดำเนินงานต่างๆ เพื่อเปิดตัวผลิตภัณฑ์เป็นเรื่องที่ง่ายมาก

อ่านรายละเอียดเพื่อทราบว่า บริษัทอาหารที่เติบโตรวดเร็วนี้ได้สร้างการเปลี่ยนแปลงเพื่อประสบความสำเร็จตั้งแต่ช่วงแรกเริ่มได้อย่างไร

อ่านเรื่องราวฉบับเต็ม

 

ขอรับชมการสาธิต

 

Wicked Kitchen (www.wickedkitchen.com/us)

เราคือ เดเรกและชาด สองพี่น้องเชฟด้านอาหารที่เน้นพืชเป็นส่วนประกอบหลัก และเป็นผู้สร้าง Wicked Kitchen ซึ่งเป็นบริษัทอาหารที่เน้นพืชเป็นส่วนประกอบหลัก โดยรังสรรค์เมนูอาหารคุณภาพระดับภัตตาคารที่ให้ความสำคัญกับกลิ่นรสและเนื้อสัมผัสเป็นหลัก เพื่อสร้างความน่าสนใจที่จะดึงดูดให้ผู้คนหันมาทานพืชกันมากขึ้นได้อย่างง่ายดาย

เราตัดปัญหาและความยุ่งยากต่างๆ ออกไปโดยมุ่งไปที่เป้าหมายเดียวคือ นำพืชมาเป็นวัตถุดิบหลักในอาหาร เราใช้นวัตกรรมและมาตรฐานการทำอาหารในระดับสูงเป็นตัวขับเคลื่อนการทำงาน ส่งผลให้สามารถบุกเบิกตลาดและเป็น “รายแรกที่ทำตลาด” อาหารได้ด้วยการมุ่งเน้นไปที่รสชาติแสนอร่อย

ไม่ว่าคุณจะเป็นวีแกนหรือไม่ก็ตาม กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารของ Wicked สามารถปลดปล่อยอานุภาพของกลิ่นและรสจากพืชได้ยอดเยี่ยมอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน อีกทั้งยังไม่มีด้านลบในการปรุงและทานอาหารจากพืชเพิ่มมากขึ้น และยิ่งคุณทานมากขึ้น ก็ยิ่งดีต่อสุขภาพมากขึ้นและง่ายต่อการทานมากขึ้น กล่าวได้ว่า การทำงานของเราเป็นเรื่องของการทำในสิ่งที่ดีและเป็นประโยชน์ต่อโลก ผู้คน และสัตว์เสมอ

 

Centric Software (www.centricsoftware.com)

Centric Software® ซึ่งมีสำนักงานใหญ่ที่ซิลิกอน วัลเลย์ ให้บริการแนวคิดผลิตภัณฑ์ไปจนถึงแพลตฟอร์มการเปลี่ยนแปลงเป็นดิจิทัลสำหรับแฟชั่น การค้าปลีก รองเท้า สินค้าฟุ่มเฟือย สินค้าสำหรับกิจกรรมกลางแจ้ง อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์เพื่อผู้บริโภคและสินค้าอุปโภคบริโภค ซึ่งรวมถึงเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ของใช้ส่วนตัว อาหาร และเครื่องดื่ม Centric PLMTM แพลตฟอร์มการจัดการวงจรผลิตภัณฑ์ (PLM) ที่สำคัญของ Centric มีฟังก์ชั่นการวางแผนการค้า การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การจัดหาวัสดุ คุณภาพ และนวัตกรรมที่คุ้มค่าต่อการลงทุนที่ให้ผลตอบแทนที่ดีที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะสำหรับอุตสาหกรรมสินค้าอุปโภคบริโภคที่หมุนเวียนเร็ว Centric Visual Innovation Platform (CVIP) มอบประสบการณ์งานระดับบริหารแบบดิจิทัลเสมือนจริงเพื่อการทำงานร่วมกันและการทำการตัดสินใจ Centric Retail Planning เป็นโซลูชันที่อาศัยการประมวลผลคลาวด์อย่างเต็มที่ซึ่งเป็นนวัตกรรมที่ได้รับการสนับสนุนโดย Armonica Retail S.R.L. ที่ส่งมอบกระบวนการวางแผนการค้าปลีกแบบครบวงจรที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มผลการดำเนินงานของธุรกิจค้าปลีกให้ได้สูงสุด Centric Software เป็นผู้บุกเบิกการทำงานทางไกล โดยมีแอปพลิเคชันบนมือถือให้บริการเป็นรายแรกสำหรับการจัดการวงจรผลิตภัณฑ์ (PLM) และเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในการเชื่อมต่อระบบองค์กรอื่นๆ หลายองค์กร เช่น ERP, DAM, PIM, e-com, การวางแผน และอีกมากมาย รวมถึงเครื่องมือการทำงานสร้างสรรค์ต่างๆ เช่นAdobe® Illustrator และโฮสต์ของตัวเชื่อมต่อ CAD 3 มิติ นวัตกรรมของ Centric มีพลังขับเคลื่อนทางการตลาด 100% โดยมีอัตราการนำไปใช้สูงที่สุดและใช้เวลารวดเร็วที่สุดในการให้ผลตอบแทนในอุตสาหกรรม นวัตกรรมทั้งหมดของ Centric ช่วยลดเวลาในการทำตลาด ส่งเสริมนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ และลดต้นทุนต่างๆ

Dassault Systèmes (Euronext Paris: #13065, DSY.PA) เป็นเจ้าของรายใหญ่ของ Centric Software และเป็นผู้นำของโลกในด้านซอฟต์แวร์ออกแบบ 3 มิติ การทำรูปจำลองแบบ 3 มิติ และโซลูชัน PLM

Centric Software ได้รับรางวัลอุตสาหกรรมหลายรายการ ซึ่งรวมถึงการได้รับเสนอชื่อจาก Red Herring ให้อยู่ในรายการ Top 100 Global ในปี 2013, 2015 และ 2016 นอกจากนี้ Centric ยังได้รับรางวัลยอดเยี่ยมอีกหลากหลายรายการจาก Frost & Sullivan ในปี 2012, 2016, 2018 และ 2021 อีกด้วย

Centric Software คือเครื่องหมายทางการค้าที่จดทะเบียนของบริษัท Centric Software แบรนด์และชื่อผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมดอาจเป็นเครื่องหมายทางการค้าของเจ้าของรายอื่น 

Share this page