22 March, 2022

Wicked Kitchen 借重 Centric PLM™ 火速奔向效率巔峰

【2022 年 3 月 22 日美國加州坎貝爾訊】Centric Software® 很榮幸在此分享客戶 Wicked Kitchen 的成功故事。

Wicked Kitchen 是一家堅持純素純天然的食品公司,最初創立於英國,其客戶包括 Tesco 超市等零售巨擘,如今帶著成功祕訣,順利進軍美國市場;Wicked Kitchen 將總部設於明尼蘇達州明尼亞波利斯市,對於餐點滋味及口感尤有堅持,絕不妥協。面對持續變動的市場,堅持純素是公司許下的承諾,願為生活忙碌但別具慧眼的消費者,提供更健康的選項。

僅僅六個月內便推出了 25 項 SKU,可見美國業務疾速成長,必須具備卓越的產品資料管理、配方、包裝標示及認證。

Wicked Kitchen 註冊營養師暨品質協理 Jess Kolko 表示:「目前大量資訊散落於各種不同位置、由不同人員管理,而且,有時候資訊的更新速度不如我們所需那樣快速。」更遑論所有位置的資料都要同步更新。

Wicked 為了簡化流程,並為所有產品資料建立單一資料源,選擇採用 Centric PLM 作為數位產品開發樞紐。數百份供應商相關文件加上每件產品的相關檔案,全部集中儲存於 Centric,讓產品推出易如反掌。

深入瞭解成長飛速的食品公司如何從一開始便立於成功的起跑線上。

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Wicked Kitchen (www.wickedkitchen.com/us)

我們是 Derek 和 Chad Sarno,一對兄弟檔、純素食主廚兼 Wicked Kitchen的創辦人。Wicked Kitchen 是使命明確的植物性食品先驅公司,提供品質媲美餐廳的餐點,強調滋味及口感,鼓勵更多民眾在日常飲食中加入更多植物性食材。

就像燒熱的刀子切透豆腐一般,我們切穿了擁擠陳舊的超市貨架,只為了一個目標:推動素食躋身主流!以創新和高烹飪標準為驅動力,打造開創性且「業界首見」的食品,同時也不忘確保「我的天啊這真是太美味了」的精神。

不論你是不是素食者,我們獨有的「玩味」(wicked) 食品系列釋放了前所未有的強大植物風味。對於任何人來說,食用或是烹煮更多植物,都只會有利無弊。做得越多,就會更容易做得更好。我們始終致力於做好事,為地球、人類和動物謀求更多福利!

 

Centric Software (www.centricsoftware.com)

Centric Software® 公司總部位於美國加州矽谷,專為時尚業、零售業、鞋業、精品、戶外用品,以及包含化妝品和個人護理品、餐飲在內之消費電子、消費產品產業提供數位轉型平台,涵蓋產品概念到消費者端等所有環節。Centric 的旗艦產品 Centric PLM™ 產品生命週期管理 (PLM) 平台提供企業級的商品規劃、產品開發、採購、品質與產品組合最佳化創新,尤其能滿足變動快速的消費產業需求。Centric Visual Innovation Platform (CVIP) 提供高度視覺化的數位白板協作與決策體驗。Centric Retail Planning 是由 Armonica Retail S.R.L. 團隊研發的創新、雲端原生解決方案,提供端對端的零售規劃流程,協助締造最大化的零售事業績效。Centric Software 在行動領域領先業界,不僅推出首款適用於 PLM 的行動應用程式,更以強大的相容性享譽各界,能夠連線至其他數十種企業系統,例如 ERP、DAM、PIM、電子商務、規劃系統、Adobe® Illustrator 等創意工具,以及多款 3D CAD 連接器。Centric 的各種創舉均為 100% 市場導向,在業界享有最高的使用者採用率,以及最短的實現價值時間。所有 Centric 創新技術皆能縮短上市時程、帶動產品創新,同時降低成本。

Centric Software 的主要控股公司為 Dassault Systèmes (巴黎 Euronext 代碼:#13065,DSY.PA),該集團在 3D 設計軟體、3D Digital Mock Up 與 PLM 解決方案領域之專業與實績均已領先全球。

Centric Software 多次贏得產業獎項與肯定,包括在 20132015  2016 年榮獲 Red Herring 選入全球百強企業。此外,Centric 也曾在 2012、2016、2018 和 2021 年榮膺 Frost & Sullivan 頒發的卓越企業獎。

Centric Software  Centric Software, Inc. 的註冊商標。所有其他品牌與產品名稱皆為個別所有權人的商標。

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