NHCO Nutrition Laboratory optimiert mit Centric PLM die Produktentwicklung und Compliance

Mit Centric PLM haben wir die Produktivität erheblich gesteigert, indem wir eine Single Source of Truth etabliert und gleichzeitig die reibungslose Zusammenarbeit zwischen unseren Abteilungen und Tochtergesellschaften in Frankreich, Spanien und Italien gefördert haben.“

Da die Produkte in verschiedenen Ländern und Sprachen vertrieben werden und unterschiedlichen gesetzlichen Bestimmungen unterliegen, sah sich NHCO mit einer zunehmenden Komplexität im Produktlebenszyklusmanagement und in der Datenverwaltung konfrontiert. Das unterstreicht die Notwendigkeit einer vollständigen Rückverfolgbarkeit, sicherer und zentral vorgehaltener Informationen, harmonisierter Workflows und einer besseren funktionsübergreifenden Zusammenarbeit – insbesondere zwischen den Partnern aus den Bereichen Forschung und Entwicklung, Qualität, Regulatory und Auftragsfertigung.

Mit einem Portfolio von mehr als 70 Produkten und fast 1.000 Rohstoffen aktualisiert NHCO kontinuierlich die Rezepturen und Spezifikationen, um die sich entwickelnden Erwartungen des Marktes, der Verbraucher und der Behörden zu erfüllen. Um sein globales Wachstum aufrechtzuerhalten und gleichzeitig agil zu bleiben, hat NHCO Centric PLM™ als strategische digitale Plattform eingeführt, um die wachsende Komplexität zu bewältigen, Innovationen zu beschleunigen und Konsistenz und Compliance in allen Märkten zu gewährleisten.

Konkrete Geschäftsvorteile

„Centric PLM deckt heute den gesamten Produktlebenszyklus ab – von der ersten Rezeptur und ihrer Anpassung bis hin zur Validierung von Prototypen und zur Produkteinführung“, erklärt François Bernard, ICT Manager bei NHCO Nutrition. „Mit PLM hat NHCO das Fehlerrisiko erheblich reduziert, die Reaktionsfähigkeit auf gesetzliche Änderungen verbessert und die Rückverfolgbarkeit erhöht – alles entscheidende Faktoren für die Lebensmittelsicherheit.“

Die Plattform spielte auch eine entscheidende Rolle bei der kürzlich erfolgten Zertifizierung von NHCO nach ISO 22000, dem international anerkannten Standard für das Management im Bereich Lebensmittelsicherheit.

„Der Auditor lobte unseren strukturierten Ansatz für das Produktmanagement und die zentrale Datenumgebung, die dank Centric PLM möglich ist. Wir sind ein Vorreiter im Bereich Nahrungsergänzungsmittel und das ist ein großer Schritt nach vorn“, so François Bernard.

Skalierbares PLM-Projekt mit agiler Methodik

Das Projekt wurde in drei Hauptphasen abgewickelt und umfasste die Bereiche Forschung und Entwicklung, Regulatory, Qualität und CMO (Contract Manufacturing Organizations, Auftragsherstellung).

Durch die Nutzung der agilen Methodik von Centric Software® und die kontinuierliche Abstimmung mit den Geschäftsteams konfigurierten NHCO und Centric Software ein skalierbares PLM-Modell, das auf reale Geschäftsfälle zugeschnitten ist und sich an die ständig neuen Anforderungen von NHCO anpasst.

Die agile und geschäftsorientierte Implementierungsmethodik von Centric war ein Eckpfeiler des Projekterfolgs.

NHCO implementierte Centric PLM mithilfe eines iterativen Ansatzes mit den Geschäftsteams und einer schrittweisen Einführung über Business Use Cases (BUCs).

Die Einbindung der Hauptbenutzer von Anfang an und die Konzentration auf frühe Erfolge ermöglichten es den Teams, schnell einen spürbaren Mehrwert zu erzielen. Iterative Tests, eine starke Ausrichtung auf die geschäftlichen Anforderungen und die Anpassungsfähigkeit des Systems waren entscheidend für den Projekterfolg.

Hohe Benutzerakzeptanz und nahtloses Change Management

Vom ersten Tag an legte NHCO großen Wert auf die Benutzer. Durch ein „Train-the-Trainer“-Modell waren interne Mitarbeiter in der Lage, die Einführung in verschiedenen Teams zu unterstützen. Praktische Workshops und kontinuierliche Hilfestellung halfen den Benutzern, Selbstvertrauen zu gewinnen und das Tool eigenständig zu verwenden.

Heute setzen Teams in allen Abteilungen auf Centric PLM, um Rezepturen, Spezifikationen, Zulassungsunterlagen und vieles mehr zu bearbeiten. Die Tochtergesellschaften Spanien und Italien, die zuvor andere Tools verwendet hatten, schätzen vor allem die intuitive Benutzeroberfläche und die Zuverlässigkeit der Daten.

„Die Benutzerakzeptanz war von Anfang an ein wichtiger Schwerpunkt. Die intuitive Benutzeroberfläche von Centric PLM und der ,Train-the-Trainer‘-Ansatz ermöglichten eine schnelle und souveräne Einarbeitung. Selbst Tochtergesellschaften, die mit anderen Tools arbeiteten, haben die Plattform schnell schätzen gelernt, was ihre Benutzerfreundlichkeit unterstreicht“, fügt François Bernard hinzu.

Der Weg in die Zukunft

NHCO perfektioniert derzeit die KPIs von Centric PLM und prüft auch die Integration mit anderen Lösungen wie FoodChain ID®, um die Konnektivität der Lieferkette zu erweitern.

Außerdem ist geplant, den Zugang zu Centric PLM auf CMOs auszuweiten, um die funktionsübergreifende Zusammenarbeit zu optimieren und gleichzeitig die Vertraulichkeit der Daten zu gewährleisten.

NHCOs wichtigster Tipp für eine erfolgreiche PLM-Einführung

Bereinigen und strukturieren Sie Ihre Daten im Rahmen eines PLM-Projekts: Die interne Datenaufbereitung ist ein entscheidender Erfolgsfaktor für eine reibungslose und effektive Umsetzung.

„Unterschätzen Sie nicht die Datenbereinigung und -integration“, rät François Bernard. „Wie heißt es so schön: ,Garbage in, garbage out‘. Saubere, gut strukturierte Daten sind unerlässlich. Deshalb ist es wichtig, dass man beim Einstieg in ein PLM-Projekt frühzeitig Zeit und Ressourcen in die Vorbereitung und Organisation der Daten investiert.“