NHCO Laboratorio de Nutrición optimiza desarrollo de producto y cumplimiento normativo con Centric PLM

Con Centric PLM, hemos mejorado la productividad significativamente al crear una fuente de verdad y fomentar perfecta colaboración entre departamentos y afiliados en Francia, España e Italia”.

NHCO se ve frente a complejidad creciente de gestión de datos y ciclo de vida de producto por la distribución de sus productos en diferentes países, idiomas y requisitos regulatorios. La situación pone de relieve la necesidad de trazabilidad integral, información segura y centralizada, flujos de trabajo armonizados y colaboración interdepartamental fortalecida, especialmente entre I+D, Calidad, Asuntos Regulatorios y socios de Fabricación por Contrato.

NHCO actualiza constantemente las formulaciones y las especificaciones para cumplir con el mercado evolutivo, y las expectativas regulatorias y del consumidor debido a su portafolio de más de 70 productos y cerca de 1 000 materias primas. Para mantener el crecimiento global y mantenerse ágiles, NHCO adopta Centric PLM™ como plataforma digital estratégica para manejar la complejidad creciente, acelerar la innovación y asegurar la consistencia y el cumplimiento en todos los mercados.

Beneficios empresariales tangibles

François Bernard, gerente TIC de NHCO Nutrition, dice: “Hoy, Centric PLM cubre por completo el ciclo de vida del producto, de la formulación inicial y la reformulación a la validación de prototipos y el lanzamiento de productos.

Con PLM, NHCO ha reducido significativamente el riesgo de errores, fortalecido la capacidad de respuesta a las actualizaciones regulatorias y optimizado la trazabilidad, factores críticos en la seguridad alimentaria”. La plataforma tiene además un papel determinante en la reciente certificación ISO 22000 de NHCO, estándar internacional reconocido para la gestión de la seguridad alimentaria.

François Bernard Sigue diciendo: “El auditor elogió nuestro enfoque estructurado de gestión de producto y el entorno de datos centralizado que Centric PLM posibilita. Somos pioneros en el sector de los complementos alimenticios y esto significa un gran paso adelante”.

Recorrido PLM escalable impulsado por la metodología ágil

El proyecto se completa en tres fases clave e involucra a I+D, Cumplimiento Normativo, Calidad y Organizaciones de Fabricación por Contrato.

Por medio de la metodología ágil de Centric Software y el alineamiento constante con los equipos empresariales, NHCO y Centric Software configuran un modelo PLM escalable adaptado a casos de uso empresariales reales y a las necesidades evolutivas de la organización NHCO.

La metodología de implementación ágil y orientada a las empresas de Centric es fundamental para el éxito del proyecto. NHCO pone Centric PLM en marcha mediante un enfoque iterativo con equipos empresariales y un despliegue en fases a través de casos de uso empresariales.

Los usuarios clave se comprometen desde una etapa temprana y los equipos se enfocan en éxitos inmediatos permitiendo un rápido valor cuantificable. Pruebas iterativas, alineamiento fortalecido con necesidades empresariales y adaptabilidad del sistema son esenciales para el éxito del proyecto.

Fuerte adopción de usuarios y perfecta gestión de cambio

Desde el primer día, NHCO prioriza la participación de los usuarios. Un modelo de «formación de formadores» empodera a líderes internos para fomentar la adopción en diversos equipos. Talleres prácticos y orientación continua ayudan a usuarios a ganar confianza y autonomía.

Los equipos a través de los diversos departamentos confían hoy en Centric PLM para la gestión de formulaciones, especificaciones, documentación regulatoria, y más. Los afiliados en España y en Italia valoran especialmente la interfaz intuitiva de la plataforma y la fiabilidad de los datos, situación no factible antes a través del uso de otras herramientas.

François Bernard añade: “La adopción del usuario fue un punto clave desde el principio. La interfaz intuitiva de Centric PLM y el enfoque ‘formación de formadores’ permitió una incorporación fácil y de confianza. Los afiliados que trabajaban con otras herramientas aceptaron rápidamente la plataforma destacando su facilidad de uso”.

Camino a seguir

En este momento, NHCO perfecciona los indicadores clave de rendimiento y explora la integración con otras soluciones como FoodChain ID® para ampliar la conectividad de la cadena de suministro.

Los planes incluyen extender el acceso de Centric PLM a Organizaciones de Fabricación por Contrato para agilizar la colaboración interdepartamental al tiempo que se protege la confidencialidad de los datos.

Consejo clave de NHCO para garantizar una implementación PLM exitosa

Limpia y estructura tus datos al iniciar un proyecto PLM: La preparación interna de los datos es esencial para el éxito de una implementación fluida y efectiva.

François Bernard termina diciendo: “No subestimes la limpieza y la integración de los datos. Como dice el dicho ´entra basura, sale basura´. Datos limpios y bien estructurados son esenciales por lo que es determinante dedicar tiempo y recursos en la etapa temprana para prepararlos y organizarlos cuando uno se embarca en un proyecto PLM”.