27 Juni, 2025

Graviss Foods unterstützt Innovation und beschleunigt Produktentwicklung mit Centric PLM

„Mit Centric PLM können wir jetzt einfach alles – von der Stückliste über die Verpackungsspezifikationen bis hin zu den Rezepturkosten – systematischer und zuverlässiger verwalten.“

— Tanmay Nalwade

Senior Manager, R&D bei Graviss Foods

Indiens führender Speiseeishersteller arbeitet mit Centric Software zusammen, um die Innovation und digitale Transformation zu fördern.

CAMPBELL, Kalifornien (USA), 30. Juni 2025 – Centric Software® gab heute bekannt, dass Graviss Foods erfolgreich die Lösung Centric PLM™ implementiert hat. Centric Software bietet die innovativsten Unternehmenslösungen für die Planung, Entwicklung, Beschaffung und Herstellung sowie für den Verkauf von Produkten in den Bereichen Lebensmittel und Getränke, Gastronomie sowie Mode und Multi-Kategorie-Einzelhandel an, um die strategischen und operativen Ziele der digitalen Transformation zu erreichen.

Graviss Foods zählt zu den führenden Unternehmen in der indischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der als exklusiver Master-Franchisenehmer für Baskin-Robbins in Indien und der SAARC-Region (Südasiatische Vereinigung für regionale Zusammenarbeit) fungiert und bekannte Marken wie Kwality in der Region des Golfkooperationsrats (GCC) herstellt und betreibt. Graviss Foods hat eine starke Präsenz in ganz Indien, eine hochmoderne Produktionsanlage und ein umfangreiches Vertriebsnetz, über das mehr als 1.000 exklusive Eisdielen sowie ein ausgedehntes Netz von allgemeinen und modernen Handelsgeschäften sowie institutionelle Kunden mit hochwertigem Milchspeiseeis beliefert werden.

Mit dem Ziel, die Produktentwicklung zu verschlanken und die Innovation zu beschleunigen, entschied sich Graviss Foods im Dezember 2024 dafür, das alte PLM-System durch Centric PLM zu ersetzen. Dieser Schritt unterstützt den Wunsch des Unternehmens nach schnellerer Skalierbarkeit und der flexiblen Markteinführung neuer, hochwertiger Produkte.

„Als verbraucherorientiertes Unternehmen mit dem Fokus auf Innovation wollten wir mehr als nur ein System. Wir brauchten eine Plattform, die in der Lage ist, alle unsere Datenquellen zu integrieren, Silos zu reduzieren, effektiv zu skalieren und die Produktentwicklung schnell und nahtlos zu unterstützen. Die Konfigurierbarkeit und Benutzerfreundlichkeit von Centric PLM stach aus der Masse der Anbieter heraus“, erklärt Mohit Khattar, CEO bei Graviss Foods (Baskin-Robbins).

Die Implementierung wurde in enger Zusammenarbeit mit dem lokalen Team von Centric Software durchgeführt und legte den Grundstein für eine schnellere Produktentwicklung, mehr Transparenz und eine verbesserte funktionsübergreifende Zusammenarbeit. Mit Centric PLM verfügt Graviss Foods nun über eine zentrale Plattform, um die Beschaffung und Formulierung von Zutaten zu optimieren, komplexe Allergen- und Nährstoffdaten zu verwalten, die Verpackungsentwicklung zu vereinfachen und Kostenmodelle zu erstellen.

„Mit Centric PLM können wir jetzt einfach alles – von der Stückliste über die Verpackungsspezifikationen bis hin zu den Rezepturkosten – systematischer und zuverlässiger verwalten. Die Implementierung verlief reibungslos und wir sehen bereits eine bessere Abstimmung zwischen den Teams“, sagt Tanmay Nalwade, Senior Manager, R&D bei Graviss Foods.

Nach der erfolgreichen Implementierung plant Graviss Foods, Centric PLM auch in anderen Unternehmensbereichen zu implementieren.

„Wir sind begeistert, dass sich Graviss Foods für Centric Software als Partner für die digitale Transformation entschieden hat“, so Fabrice Canonge, President von Centric Software. „Die dynamische Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Indien verlangt nach schnellen und umfassenden Innovationen und Centric PLM wurde entwickelt, um diesen Herausforderungen gerecht zu werden. Wir freuen uns auf das weitere Wachstum und die operative Exzellenz von Graviss.“

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Graviss Foods (www.gravissfoods.com)

Graviss Foods Pvt. Ltd. zählt zu den führendem Lebensmittel- und Getränkeunternehmen in Indien und fungiert als Master-Franchisenehmer für die Kultmarke Baskin-Robbins in der gesamten SAARC-Region. Mit dem Schwerpunkt auf Qualität, Innovation und schneller Reaktionsfähigkeit auf dem Markt liefert Graviss Foods ein vielfältiges Sortiment an Speiseeis und anderen Tiefkühlkost- und Molkereiprodukten an Millionen von Verbrauchern in ganz Indien.

Centric Software® (centricsoftware.com)

Centric Software mit Sitz im Silicon Valley bietet die marktführende, KI-gestützte Plattform für das Product Lifecycle Management für Hersteller und Marken im Bereich Nahrungsmittel und Getränke, den Lebensmitteleinzelhandel sowie für kategorieübergreifende Retailer an. Als Experte für alle schnelldrehenden Konsumgüter stellt Centric Software erstklassige Lösungen für das Design, die Entwicklung, das Sourcing, die Compliance, Beschaffung, Herstellung, Verpackung, Zuweisung und Vermarktung sowie für den Verkauf von Produkten bereit. Die Lösungen von Centric Software optimieren das Produktportfolio, harmonisieren das Produktangebot und straffen die Produktentwicklung, indem sie das Time-to-Market und die Innovation beschleunigen und gleichzeitig die Qualitätskontrolle verbessern und die Compliance gesetzlicher Vorschriften gewährleisten.

Centric PLM™ integriert die Best Practices der Branche und setzt auf innovative, KI-gestützte Funktionen, die speziell auf Hersteller und Einzelhändler in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie auf Foodservice-Anbieter zugeschnitten sind. Verwalten Sie nahtlos den gesamten Produktlebenszyklus – vom ersten Konzept über die Rezepturentwicklung bis hin zu Verpackung, Qualität, Zusammenarbeit mit Lieferanten, Nährwertkennzeichnung, Produktion, SKU-Optimierung und mehr. Die Ergebnisse: eine Produktivitätssteigerung von bis zu 50 % und eine Verkürzung des Time-to-Market um 60 %.
Centric Visual Boards™ ist ein visuell orientiertes Tool zur Optimierung des Produktportfolios. Ein einzigartig zugänglicher Arbeitsbereich ruft Echtzeit-Daten und Bilder aus verschiedenen Unternehmensanwendungen ab. Diese neue, visuelle Arbeitsweise sorgt für solide, kundengerechte Produktangebote und verkürzt die Sortimentsentwicklungszeit deutlich.
Centric PXM™ ist eine KI-basierte Lösung für das Product Experience Management (PXM). Sie umfasst PIM, DAM, Content Syndication und Digital Shelf Analytics (DSA), um den Produktvermarktungszyklus zu optimieren und so ein besseres Markenerlebnis zu schaffen. Sie sorgt für eine Ausweitung der Vertriebskanäle sowie höhere Verkaufszahlen und Margen.

Die marktorientierten Lösungen von Centric Software bestechen durch eine herausragende Benutzerakzeptanz, eine äußerst hohe Kundenzufriedenheit und die schnellste Time-to-Value der Branche. Centric Software wurde bereits mit verschiedenen Branchenpreisen ausgezeichnet und findet regelmäßig Anerkennung in weltweit führenden Analystenberichten und Marktstudien.