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Como as Tendências de Marcas Próprias Podem Impulsionar a Sua Marca

9 TEMPO DE LEITURA
Person Using Tablet for Inventory Product Management

Historicamente, marcas alimentícias conhecidas com presença nacional dominaram as vendas de alimentos e bebidas nos supermercados, mas esses tempos parecem estar chegando ao fim.

Um relatório de 2024 revelou que cerca de 20% dos gastos no setor de supermercados vêm atualmente de marcas próprias, e esse número deve subir para 25% nos próximos cinco anos, segundo o grupo Alvarez & Marsal Consumer and Retail.

As grandes marcas já perceberam isso e muitas começaram a focar em suas próprias linhas de marcas próprias, também conhecidas como “marcas de loja”, tanto quanto nas marcas maiores e mais consolidadas.

“Mais de 90% dos lares de nossos clientes compraram produtos da linha Our Brands durante esse período [2º trimestre]”, disse Rodney McMullen, CEO da Kroger, em uma teleconferência de resultados em setembro de 2024. “Dentro do portfólio da Our Brands, estamos expandindo para novas categorias e lançando novos produtos, já foram quase 600 somente este ano.”

Os produtos de marca própria, antes vistos como alternativas econômicas e menos desejáveis às grandes marcas, agora ocupam um espaço sólido no mercado de alimentos, e os consumidores estão cada vez mais abertos a essas opções pela qualidade e inovação que oferecem.

As marcas de alimentos e bebidas podem acompanhar essa mudança no comportamento do consumidor explorando essas tendências e, assim, descobrir como se manter competitivas em um mercado que está, possivelmente, mais equilibrado do que nunca.

A Ascensão das Marcas Próprias

Tradicionalmente, os produtos de marca própria eram associados a consumidores com orçamento limitado, que buscavam alternativas acessíveis às marcas nacionais.

No entanto, o mercado mudou nos últimos anos. Muitos varejistas agora investem em linhas premium de marcas próprias que rivalizam ou até superam as marcas nacionais em termos de qualidade e inovação. Produtos premium de marca própria costumam ter ingredientes sofisticados, receitas gourmet e embalagens sustentáveis.

Essa mudança é impulsionada principalmente pela evolução das expectativas dos consumidores. Hoje, os clientes estão dispostos a pagar mais por produtos que estejam alinhados com seus valores, como sustentabilidade, origem ética e bem-estar.

Os varejistas estão aproveitando isso ao posicionar suas marcas próprias como uma escolha equivalente, ou até superior, às marcas nacionais, focando em sabores exclusivos e produtos especiais voltados para nichos específicos.

Sustentabilidade Ganha Cada Vez Mais Relevância

À medida que a sustentabilidade se torna uma prioridade crescente para os consumidores, as marcas próprias do setor alimentício estão atendendo a essa demanda de forma direta.

Sustentabilidade já não é mais um tema de nicho para marcas e varejistas, virou uma expectativa central. Desde a origem ética dos ingredientes até a redução do uso de plástico nas embalagens, os produtos de marca própria estão liderando o movimento por opções mais ecológicas nas prateleiras.

Muitos consumidores estão escolhendo ativamente produtos que estejam alinhados com seus valores ambientais, o que explica por que as marcas próprias estão cada vez mais focadas em práticas como embalagens recicláveis ou compostáveis, origem responsável dos ingredientes e redução da pegada de carbono.

O benefício adicional para os varejistas é que essas práticas sustentáveis ajudam a construir lealdade de longo prazo e fortalecer a reputação da marca. À medida que os consumidores se tornam mais conscientes da saúde e abertos a novos padrões alimentares, a sustentabilidade continuará sendo um importante motor de crescimento para as marcas próprias.

Marcas Próprias com Foco em Saúde e Produtos Orgânicos

Uma das maiores tendências no setor de marcas próprias é o aumento da demanda por produtos orgânicos, não transgênicos (non-GMO) e voltados para a saúde.

Os consumidores não estão mais em busca apenas de alternativas acessíveis; eles querem produtos que contribuam para o bem-estar geral. Como resposta, os fabricantes de marcas próprias estão ampliando suas ofertas em categorias como produtos orgânicos, snacks sem glúten, proteínas vegetais e alimentos não transgênicos.

Esses produtos focados em saúde também têm forte apelo entre as gerações mais jovens, como os Millennials e a Geração Z, que estão muito atentos ao impacto que suas escolhas alimentares têm sobre a saúde e o meio ambiente.

Oferecer produtos de marca própria que atendam a essas necessidades pode ajudar os varejistas a conquistar fatias de mercado das grandes marcas, especialmente à medida que os consumidores procuram opções mais saudáveis e responsáveis.

O Papel da Tecnologia nas Marcas Próprias de Alimentos

A tecnologia está desempenhando um papel fundamental na transformação do setor de marcas próprias no varejo de alimentos. Varejistas e fabricantes estão usando cada vez mais análises de dados e insights do consumidor para inovar e responder rapidamente às mudanças nas preferências. Essa abordagem orientada por dados permite criar ofertas personalizadas, ajustar estoques e otimizar estratégias de preços com base no comportamento do consumidor em tempo real.

Além de impulsionar o desenvolvimento de produtos, a tecnologia também está aprimorando a cadeia de suprimentos. Desde práticas de sourcing mais eficientes até sistemas de entrega otimizados, os avanços tecnológicos ajudam as marcas próprias a se manterem competitivas em um mercado saturado, atendendo às expectativas dos consumidores por conveniência e qualidade.

Para muitas marcas próprias, plataformas integradas como softwares de gestão do ciclo de vida do produto (PLM) são ideais para gerenciar esses fluxos de trabalho complexos de forma centralizada e eficiente.

Crescimento do E-Commerce

O crescimento acelerado do e-commerce abriu novas oportunidades para as marcas próprias no varejo de alimentos, com muitos varejistas aproveitando as plataformas digitais para ampliar seu alcance.

Os produtos de marca própria estão sendo vendidos em canais online em ritmo recorde, e os varejistas estão aproveitando a demanda por compras de supermercado via internet para oferecer linhas exclusivas, disponíveis apenas no digital.

Essa mudança para o consumo online também impulsionou a inovação em áreas como embalagem, já que as marcas buscam formas de tornar os produtos mais adequados para entrega domiciliar, desde embalagens mais resistentes até materiais recicláveis. Opções de entrega rápida e eficiente também oferecem novas oportunidades para que as marcas próprias atendam regiões ou localidades específicas com agilidade.

Expansão Internacional das Marcas Próprias

Os produtos de marca própria no setor de alimentos não estão mais limitados aos mercados domésticos; muitos varejistas estão expandindo suas ofertas para o cenário internacional. Essa expansão global é impulsionada tanto pela demanda por produtos acessíveis e de alta qualidade em novos mercados quanto pela valorização de adaptações locais.

Por exemplo, os varejistas europeus têm uma longa tradição de liderança no mercado de marcas próprias, mas varejistas norte-americanos e asiáticos estão rapidamente alcançando esse patamar.

A chave para uma expansão internacional bem-sucedida está em entender e se adaptar às preferências dos consumidores locais, sem comprometer a consistência e a qualidade dos produtos. O crescimento global oferece um enorme potencial para marcas próprias que desejam diversificar e explorar mercados emergentes.

Marcas Próprias em Tudo

A ascensão dos produtos de marca própria no varejo de alimentos faz parte de uma tendência muito mais ampla, que está transformando indústrias para além do setor de alimentos e bebidas.

Em diversos setores, as marcas próprias estão ganhando força à medida que os consumidores buscam alternativas de qualidade e mais acessíveis às marcas nacionais. Esse movimento é especialmente evidente em segmentos como beleza, moda e vestuário, artigos para o lar e bens de consumo em geral.

Só em 2023, as vendas de marcas próprias em todas as categorias atingiram um recorde de US$ 236 bilhões, segundo a Private Label Manufacturers Association (PLMA), um aumento de mais de US$ 10 bilhões em relação a 2022.

Um dos principais impulsionadores dessa tendência é o crescente nível de confiança dos consumidores em marcas próprias. Antes vistas como opções inferiores, essas marcas agora são frequentemente percebidas como equivalentes — ou até superiores — às marcas nacionais em termos de qualidade, inovação e valor.

Essa mudança de percepção permitiu que os produtos de marca própria conquistassem uma fatia significativa de mercado em diversos setores, algo que marcas e varejistas de alimentos podem explorar e aproveitar enquanto essa tendência continua a crescer.

Transforme Sua Estratégia de Produtos de Alimentos e Bebidas

A mudança de preferência dos consumidores por marcas próprias pode parecer repentina, mas as marcas que acompanham o mercado sabem que essa tendência vem se formando há anos.

À medida que o crescimento das marcas próprias continua a remodelar a indústria de alimentos e bebidas, este é o momento ideal para marcas e varejistas aproveitarem o impulso. Focando em inovação, sustentabilidade e nas necessidades dos consumidores atuais, que são mais conscientes com a saúde e movidos por valor, você pode posicionar seus produtos de marca própria para competir diretamente com as grandes marcas.

A Centric Software oferece soluções inovadoras e ágeis para marcas de alimentos e bebidas que desejam aproveitar essas tendências no setor de marcas próprias.