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食品業界における情報管理革命
商品マスタ管理から商品体験管理へ
| 2026.3月公開

— PIMを中核にした商品情報DX —

「おいしさ」だけでは、売れない時代。
食品業界ではいま、商品そのものだけでなく、どんな情報が、どのように伝わるか”が、
購買判断やブランド評価を大きく左右しています。

一方で現場では、次のような市場変化に直面しています。

原材料表示・アレルゲン・栄養成分・原産地など管理すべき情報項目の急増
サステナビリティ・トレーサビリティ・食品安全への高まる信頼性要求
EC・OMO・海外展開などチャネルごとに異なる情報要件
頻繁な法規制・表示基準変更へのスピードと正確性の両立

原材料・成分・表示情報・規格情報・商品画像・販促情報。これらはそれぞれ、

原材料・表示・成分を厳密に管理するシステム
商品マスターやチャネル別情報を扱う仕組み
EC・販促・営業向けの各種ツール

に分散して管理されがちです。そのため、「どの情報が正しいのか分からない」、手作業による転記ミス・更新漏れ、表示ミスによるブランド毀損・回収リスクが、DXの足かせになっています。

その大きな要因は、商品情報が“正しく管理されている”にもかかわらず、“使える形でつながっていない” ことにあります。

本ウェビナーでは、こうした市場背景と課題を踏まえ、今、食品メーカーが管理すべき「5つの商品情報領域」を起点に、

PIM（Product Information Management）の役割
原材料・成分・表示を管理する基幹システムとの役割分担
情報連携によって実現する商品情報DXの考え方
企業にもたらされる具体的なメリットとユースケース

を、実務視点で分かりやすく解説します。

商品情報は、守るためのマスタデータではありません。顧客体験と信頼を生み出し、
企業価値を高める経営アセットです。「商品マスタ管理」から「体験と信頼の管理」へ。
その転換点を、本Webinarでぜひご確認ください。

このウェビナーで分かること

なぜ食品業界で商品情報管理の考え方が変わってきているのか
今、管理すべき5つの商品情報領域とは何か
PIMを中核にした情報連携の設計思想
商品情報DXが企業にもたらす具体的な成果

こんな方におすすめ

食品・飲料メーカーのDX推進／情報システム／事業企画部門
商品情報・表示・EC・マーケを横断して見ている方
PIM導入・刷新を検討しているが、全体像を整理したい方

なお、本ウェビナーに参加した方には、eBook「商品情報管理から商品体験管理へ〜食品業界のPXMガイド」をプレゼントします。

視聴方法

主催： Centric Software（Centric PXM / 旧Contentserv）
講師：長島侑希（ビジネスディベロップメント）、下山由梨乃（アカウントエグゼクティブ）、小岩峻一（アカウントエグゼクティブ）
視聴方法：ご登録いただき、Webinar動画をご視聴ください。