27 luglio 2026
Teway Food raggiunge il 100% di accuratezza nella verifica della conformità e riduce a pochi minuti l’aggiornamento delle formule con Centric PLM
Centric PLM si è distinto per la profonda conoscenza delle esigenze del settore, l'esperienza di implementazione consolidata e l'eccezionale flessibilità.
— Team del Centro R&S e Innovazione di Teway Food
Il produttore cinese di condimenti composti accelera la revisione delle formule grazue a un percorso di digitalizzazione della R&S articolato in due fasi
CAMPBELL, California, 28 luglio 2026—Centric Software® annuncia che Sichuan Teway Food Group Co., Ltd. (Teway Food) ha implementato Centric PLM™ per digitalizzare la R&S, automatizzare la conformità e rafforzare la gestione dei costi nella propria attività di condimenti composti. Centric Software® offre Soluzioni aziendali innovative, integrate ed end-to-end basate sull'AI per portare i prodotti dall'ideazione alla commercializzazione. I team di alimenti e bevande, cosmesi e cura della persona, generi alimentari e commercio al dettaglio multi-categoria possono pianificare, progettare, sviluppare, formulare, approvvigionare, gestire la conformità, acquistare, produrre, definire i prezzi, allocare, creare assortimenti, vendere e riassortire i prodotti per raggiungere obiettivi strategici e operativi di trasformazione digitale.
Fondata nel 2008, Teway Food è un'azienda leader riconosciuta a livello nazionale nei condimenti composti. I suoi sette brand, tra cui Haorenjia, Dahongpao e Tianche, sono distribuiti in tutta la Cina e in oltre 50 mercati internazionali, spaziando dai condimenti basati su ricetta alle basi per hotpot e alle salse.
Teway Food investe con decisione in R&S e considera i team di innovazione tra le sue risorse più preziose. Il portafoglio brand e la presenza sui mercati esteri sono cresciuti più rapidamente dei processi aziendali. I dati R&S restavano dispersi tra i team, gli aggiornamenti delle formule procedevano lentamente e con rischio di errori, le revisioni della conformità dipendevano da cicli manuali e costi e avanzamento dei progetti mancavano di visibilità. L’azienda aveva bisogno di una soluzione capace di adattarsi a un settore in cui ogni ricetta, normative e costi delle materie prime sono in continua evoluzione.
“Poiché attribuiamo grande importanza alla R&S, abbiamo condotto ricerche approfondite e diversi cicli di valutazione per scegliere un fornitore PLM,” spiega il team del Centro R&S e Innovazione di Teway Food. “Centric PLM si è distinto per la profonda conoscenza delle esigenze del settore, l'esperienza di implementazione consolidata e l'eccezionale flessibilità.”
L'azienda ha implementato il progetto PLM in due fasi: la prima ad aprile 2023 per i dati di base e la gestione dei progetti, la seconda a maggio 2025 per il controllo dei rischi, l'automazione e la gestione dei costi. I risultati parlano chiaro. Ciò che prima richiedeva quattro giornate uomo per aggiornare 44 formule ora si chiude in pochi minuti, mentre i controlli automatizzati su sicurezza alimentare, ai requisiti normativi per l’export, agli standard di certificazione halal, agli additivi soggetti a restrizioni e ai controlli microbiologici partono non appena un team inserisce una formula. Di conseguenza, il tempo necessario per la revisione delle formule e la creazione delle specifiche prodotto si è ridotto dell'80%, mentrel'accuratezza del calcolo della conformità ha raggiunto il 100%
Con la base digitale R&S ormai operativa, Teway Food guarda già alla fase successiva: uno sviluppo prodotto sempre più guidati dai dati.
“Gli innovatori del settore alimenti e bevande devono accelerare senza mai scendere a compromessi su sicurezza o conformità,” afferma Fabrice Canonge, CEO di Centric Software®. “Teway Food dimostra che velocità e rigore avanzano insieme. Siamo orgogliosi di accompagnare il loro percorso di innovazione e lo standard che stanno definendo per la R&S digitale nei beni di largo consumo.”
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Richiedi una demoTeway Food (www.teway.cn)
Con il motto ‘Migliorare la vita con delicatezze’, Sichuan Teway Food Group Co., Ltd. (“Teway Food”), fin dalla sua fondazione nel 2008, si è dedicata alla ricerca e sviluppo, produzione e vendita di condimenti pronti. Oggi, l’azienda è diventata una grande realtà produttiva nel settore dei condimenti pronti, specializzandosi in particolare in mix per hot pot e piatti cinesi. Nel 2019, Teway Food è stata quotata con successo nel mercato A-share ed è stata riconosciuta come l’89° marchio privato più di valore da Hurun.
Teway Food propone cinque marchi principali: Hao Ren Jia, Da Hong Pao, Tian Che, Teway Cantonese High-end Customisation e Shi Cui Fang. I prodotti di Teway Food sono venduti in tutte le 31 province della Cina e sono esportati in paesi tra cui Stati Uniti, Regno Unito, Canada e Australia.
Centric Software® (centricsoftware.com)
Dalla sua sede nella Silicon Valley, Centric Software fornisce la piattaforma leader di Product Lifecycle Management (PLM) potenziata dall’AI per produttori di generi alimentari e bevande, grocery, brand e retailer multi-categoria. Esperta inel settore dei beni di largo consumo ad alta rotazione, Centric Software offre soluzioni best-of-breed per progettare, sviluppare, approvvigionare, garantire la conformità, acquistare, produrre, confezionare, creare assortimenti e vendere prodotti. Le soluzioni di Centric Software ottimizzano il portafoglio prodotti, armonizzano le offerte e snelliscono lo sviluppo, accelerando il time-to-market e l’innovazione, migliorando al contempo il controllo qualità e garantendo la conformità normativa.
Centric PLM™
integra le best practice di settore e funzionalità innovative potenziate dall’AI, progettate specificamente per produttori e retailer del food & beverage e operatori del food service. Gestisce in modo fluido l’intero ciclo di vita del prodotto, dal concept iniziale e dallo sviluppo della formula al packaging, qualità, collaborazione con i fornitori, etichettatura nutrizionale, produzione, razionalizzazione delle SKU e oltre. I risultati includono un miglioramento fino al 50% della produttività e una riduzione del 60% del time-to-market.
Centric Visual Boards™
è uno strumento visivo per l’ottimizzazione del portafoglio prodotti. Uno spazio di lavoro unico e accessibile integra in tempo reale dati e immagini provenienti da diversi sistemi aziendali. È un nuovo modo di lavorare, basato sulla visualità, per garantire offerte di prodotto coerenti e in linea con i consumatori, riducendo in modo significativo i tempi del ciclo di sviluppo degli assortimenti.
Centric PXM™
, la soluzione di product experience management (PXM) potenziata dall’AI, integra PIM, DAM, content syndication e digital shelf analytics (DSA) per ottimizzare il ciclo di commercializzazione del prodotto, trasformando l’esperienza del brand. Aumenta i canali di vendita, incrementa il sell-through e migliora i margini.
Le soluzioni di Centric Software, orientate dalle esigenze del mercato, vantano il più alto tasso di adozione da parte degli utenti, il massimo livello di soddisfazione dei clienti e il time-to-value più rapido del settore. Centric Software ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti di settore ed è regolarmente citata nei report e nelle ricerche dei principali analisti a livello mondiale.