Food & Beverage
Sviluppare Prodotti Alimentari e Bevande, Sicuri, Sostenibili e di Alta Qualità
Ridurre i rischi e garantire conformità, tracciabilità e sicurezza in un ambiente altamente regolamentato.
Adattare con facilità i cambiamenti degli ingredienti, dall’R&D alla creazione delle etichette, al marketing e oltre.
Conquistare una quota maggiore di mercato con prodotti innovativi e in grado di sostituire i brand concorrenti.
Scelto dai principali produttori di alimenti e bevande a livello globale.
Scopri come i team del food and beverage ottengono risultati
Utilizza il Product Lifecycle Management (PLM) potenziato dall’AI e strumenti di collaborazione visiva per migliorare l’offerta di prodotti, aumentare la flessibilità e far fronte con efficacia alle crescenti pressioni del mercato e alle sfide operative. Non limitarti a crederci sulla parola: scopri il ROI per retailer, brand e produttori.
60%
Tempi di commercializzazione più rapidi
30%
aumento produttività
15%
aumento margine
15%
riduzione COGS
93%
riduzione fogli di calcolo
La soluzione leader di mercato per il product lifecycle management nel settore dei beni di largo consumo
Centric PLM e Centric Visual Boards
Ottimizza i prodotti, aumenta la flessibilità, stimola l’innovazione e supera le sfide di mercato con Centric Software.
Product Lifecycle Management
Ottimizza le ricette, gestisci gli ingredienti e guida l'innovazione riducendo i costi. Migliora la collaborazione e garantisci la conformità grazie ai dati centralizzati e ai flussi di lavoro automatizzati di Centric PLM.
Strumenti di ottimizzazione dell'assortimento
Armonizzare assortimenti globali e locali per rispondere alle esigenze specifiche dei consumatori nei vari territori, massimizzando i benefici delle economie di scala.
Product Experience Management
Potenzia la commercializzazione dei prodotti con PIM, DAM e Content Syndication basati sull'intelligenza artificiale. Acquisisci dettagli su nutrizione, allergeni e imballaggio direttamente dal PLM, arricchiscili con immagini lifestyle e distribuisci informazioni sui prodotti conformi e localizzate.
Tecnologia pluripremiata:
Passa da sistemi diversi e disconnessi a un’unica piattaforma digitale.
Scopri la soluzione completa di Centric Software, progettata per il food and beverage. Snellisci e ottimizza progetti e flussi di lavoro, favorendo la collaborazione tra i team funzionali per accelerare il time-to-market. Sfrutta l’AI per automatizzare le attività manuali, ridurre le inefficienze e centralizzare le informazioni in un’unica piattaforma sempre aggiornata.
Richiedi una demoGestisci le attività in modo efficace grazie a workflow integrati. Analizza l’impatto delle decisioni su R&D, design, packaging e supply chain in termini di costi, tempi di consegna e altri fattori, all’interno di un ecosistema digitale unico e ottimizzato.
Aggiorna e gestisci facilmente dati e documentazione relativi a formulazioni, ingredienti, packaging e altro ancora. Centralizza tutti i dati direttamente collegati a ciascun prodotto, per tenere traccia delle modifiche nel tempo.
Sviluppa, approvvigiona e aggiorna rapidamente le etichette utilizzando template pre-compilati con dati relativi a formulazioni, allergeni, valori nutrizionali e normative, provenienti da un’unica fonte centralizzata in tempo reale, perfettamente integrata con i database connessi.
Exploitez l’IA et automSfrutta l’AI per automatizzare attività come ricerche intelligenti e per facilitare decisioni agili nel processo di sviluppo prodotto.atisez les tâches, notamment la recherche intelligente. Facilitez la prise de décision agile au sein du processus de développement produit.
Accelera il processo decisionale con strumenti potenti di ottimizzazione dell’ assortimento, che migliorano la visibilità e permettono di pianificare, gestire ed eseguire assortimenti di prodotto superiori.
Il settore alimentare e delle bevande opera in uno stato di crisi continuo
Dalla costante evoluzione dei gusti dei consumatori agli eventi climatici, passando per i problemi della supply chain, la conformità normativa e i richiami per motivi di sicurezza, il settore alimentare e delle bevande si trova a dover affrontare sfide uniche e complesse.
Sostituzione di ingredienti
Aumenti dei prezzi, cattivi raccolti, conflitti e blocchi nelle spedizioni sono alcuni degli eventi che possono causare carenze di ingredienti e rendere necessaria la loro sostituzione. Tuttavia, sostituire gli ingredienti comporta rischi significativi per la salute, obbligando i team a svolgere attività di R&D e ad aggiornare le informazioni sugli allergeni, dal packaging allo scaffale.
RISCHI di sicurezza alimentare
Ogni prodotto alimentare presente sullo scaffale comporta potenziali rischi per la salute, e affidarsi a fogli di calcolo per gestire conformità e tracciabilità non è più sufficiente. Per mitigare i rischi, tutelare i consumatori e preservare la reputazione del brand, è essenziale che i team utilizzino strumenti specifici per lo sviluppo prodotto.
Fidelizzazione consumatori
Con un fabbisogno limitato di alimenti freschi e calorie, la competizione per le quote di mercato è estremamente serrata. Conquistare il mercato e rafforzare la fedeltà al brand sono obiettivi fondamentali, ma possono essere compromessi da ritardi nel time-to-market e processi di sviluppo prodotto poco efficienti.
Affronta con successo le sfide più complesse con le soluzioni AI di Centric
Centric Software sfrutta l’AI per offrire soluzioni guidate dal mercato, progettate su misura per le aziende del settore food and beverage. Ottimizza i processi di R&D, gestisci le modifiche ai prodotti, accelera il time-to-market e riduci gli sprechi. Prendi decisioni strategiche mirate per incrementare i ricavi e conquistare nuove quote di mercato.
Richiedi una demoACCELERA IL TIME-TO-MARKET
Riduci i tempi del processo di R&D e lancia sul mercato prodotti perfettamente in linea con le esigenze dei consumatori, battendo la concorrenza. Collega tutti a un’unica fonte di verità in tempo reale per ottimizzare la formulazione, la selezione degli ingredienti e molto altro. Rispetta anche le scadenze più ambiziose.
GARANTISCI CONFORMITÀ E TRACCIABILITÀ
Semplifica il controllo qualità e la conformità globale. Centralizza e monitora la cronologia delle modifiche agli ingredienti e delle decisioni correlate. Automatizza gli aggiornamenti dalla formulazione al design grafico fino al marketing. L’integrazione con FoodChain ID rafforza le capacità di conformità normativa.
MASSIMIZZA IL RITORNO SULL’ INVESTIMENTO IN INNOVAZIONE
Ottimizza i processi di R&D e utilizza l’AI per automatizzare le attività creative, migliorando l’efficienza delle risorse disponibili. Rafforza il flusso di innovazione lanciando nuovi prodotti con maggiore frequenza. Incrementa le vendite future fornendo strumenti di supporto alle vendite basati sui dati fin dalle prime fasi del ciclo di innovazione.
ESPANDI LA QUOTA DI MERCATO
Aumenta la tua quota di mercato con uno sviluppo prodotto più rapido e reattivo, per cogliere le tendenze alimentari e conquistare e salvaguardare efficacemente una fetta più larga di mercato. Fai crescere la fedeltà dei consumatori migliorando la tracciabilità e offrendo prodotti sicuri, conformi e sostenibili.
PROMUOVI LA SOSTENIBILITÀ
Costruisci una base digitale per garantire trasparenza e responsabilità lungo la supply chain. Monitora il raggiungimento degli obiettivi di sostenibilità per redigere i report su CSR e ESG. Previeni la sovrapproduzione, ottimizza l’inventario e documenta ingredienti, sprechi, impronta di carbonio, lavoro etico e altro.
RIDUCI I COSTI E AUMENTA I MARGINI
Sfrutta gli strumenti digitali per risparmiare tempo e denaro eliminando attività manuali costose e soggette a errori, come l’inserimento dati e la gestione dei fogli di calcolo. Incrementa i ricavi grazie a un time-to-market più rapido e a un approccio più snello che riduce i rischi.
Le principali aziende mondiali del food and beverage si affidano a Centric per aumentare produttività, innovazione e crescita
Centric PLM per il settore Food & Beverage e Grocery risulta essere fortemente adottato dal mercato
Ci piace la piattaforma e la troviamo facile da usare. Siamo soddisfatti del prodotto finito.
Ottimizza assortimenti globali e regionali con Centric Visual Boards
Centric Visual Boards sono una famiglia di tabelle pivot visive che integrano dati live e azionabili provenienti da diverse soluzioni come PLM, ERP e altre, combinandoli con immagini 2D e/o 3D. Le Visual Boards ottimizzano la gestione delle categorie di assortimento, permettendo di avvicinarsi maggiormente ai consumatori. Diventa più competitivo, risparmiando migliaia di ore di lavoro e viaggi, riducendo i costi e accelerando il time to market.
Lavoriamo con tutti i tipi di aziende, grandi e piccole
Sia che si tratti di un’azienda grande o piccola, sviluppare prodotti sicuri e conformi, massimizzare la redditività e raggiungere gli obiettivi di sostenibilità sono sempre priorità fondamentali.
Per questo motivo, collaboriamo strettamente con i nostri clienti nel settore alimentare e delle bevande per comprendere le loro esigenze operative e strategiche, e continuiamo a migliorare e sviluppare le nostre soluzioni per rispondere alla continua evoluzione dei cambiamenti e delle sfide del settore.
Fornitori di Ingredienti
Gestisci la conformità normativa, il controllo qualità e l’approvvigionamento con un’unica fonte di verità. Semplifica la collaborazione con i clienti e aumenta l’efficienza utilizzando le stesse risorse.
Produttori di Alimenti e Bevande
Reagisci ai cambiamenti e potenzia l’R&D con maggiore visibilità, controllo e produttività, per portare ottimi prodotti sul mercato in tempo e conquistare quote di mercato.
Aziende del Settore Food Service
Garantisci coerenza ed efficienza dall'ideazione del prodotto fino alla distribuzione al dettaglio. Offri i prodotti che i consumatori desiderano, al momento giusto, nel posto giusto e al prezzo giusto.
Scopri come i team ottengono vantaggi con Centric Software
Stimola l’innovazione e semplifica lo sviluppo del prodotto con una soluzione centralizzata e end-to-end.
Automatizza le formulazioni.
Ottimizza gli obiettivi nutrizionali in base ai vincoli degli ingredienti.
Accedi facilmente ai dati normativi e di conformità.
Valuta rapidamente e con precisione ingredienti, valori nutrizionali e allergeni.
Collabora in modo fluido.
Riduci i ritardi logistici nella selezione dei fornitori e nell’approvvigionamento.
Identifica le carenze nei costi e le opportunità, massimizzando il successo di lanci di prodotti focalizzati sul consumatore.
Scopri come funziona
Scopri come le aziende del food and beverage utilizzano le soluzioni di Centric Software
