18 März, 2024

Gruppo Montenegro beschleunigt Produktentwicklung und Innovation mit Centric PLM

Italienischer Lebensmittel- und Spirituosenhersteller arbeitet mit Centric Software, um Abläufe zu straffen, Produktdaten zu zentralisieren und den gesamten Produktlebenszyklus zu optimieren

CAMPBELL, Kalifornien (USA), 19. März 2024 – Centric Software®, der Marktführer im Bereich Product Lifecycle Management (PLM), gab heute bekannt, dass Gruppo Montenegro, der italienische Marktführer für Lebensmittel und Spirituosen, seine Centric PLM™-Implementierung innerhalb von drei Monaten in Betrieb genommen hat. Erste Erfolge zeigen sich bereits in der optimierten Koordination und Zusammenarbeit zwischen den Teams dank der einzigen und komplett einheitlichen Datenquelle von Centric PLM. Centric Software bietet die innovativsten Unternehmenslösungen für die Planung, das Design, die Entwicklung, Beschaffung, Preiskalkulation und den Verkauf von Produkten in den Bereichen Lebensmittel und Getränke, um strategische und operative Ziele der digitalen Transformation zu erreichen.

Gruppo Montenegro wurde 1885 in Bologna (Italien) von einem erfahrenen Kräuterkenner gegründet und hat sich durch eine Kultur des kompromisslosen Engagements für Qualität und Innovation zu einem führenden italienischen Spirituosen- und Lebensmittelhersteller entwickelt. Die Marken der Gruppe sind „Made in Italy“. Als inspirierende Vision setzt man auf das Motto „Lebensqualität zu jeder Tageszeit“.

Heute erwirtschaftet Gruppo Montenegro mit ihren getrennten Lebensmittel- und Spirituosensparten einen Jahresumsatz von über 328 Mio. Euro und ist damit der zweitgrößte Spirituosenhersteller in Italien. Die Gruppe steht hinter zwei der führenden Spirituosenmarken Italiens und verfügt über ein bekanntes Portfolio führender Lebensmittelmarken wie Bonomelli, Cannamela und Cuore. Gruppo Montenegro hat etwas mehr als 380 Mitarbeiter, betreibt drei Primär- und zwei Sekundärwerke in Italien und vertreibt die Produkte auf über 70 Märkten in Nordamerika und Europa.

„An dem Tag, an dem ich zu Gruppo Montenegro kam, beschlossen wir, eine PLM-Lösung einzuführen“, sagt Enrico Clerici, Digital Transformation Director bei Gruppo Montenegro. „PLM war eine strategische Initiative mit einem immensen Potenzial für mehr Wachstum und Erfolg.

Vor dem Beginn der digitalen Transformation mit Centric PLM erkannte Gruppo Montenegro die Notwendigkeit, Teams, Daten und Prozesse nahtlos miteinander zu verbinden, um Transparenz und Kommunikation zu verbessern. Ziel war es, den Zeitaufwand für manuelle Aufgaben und die Suche nach Daten, die an unterschiedlichen Orten gespeichert sind, zu verringern. Letztlich wollte Gruppo Montenegro die Entwicklung neuer Produkte optimieren und beschleunigen und zudem die Innovation von Produkt- und Verpackungsprozessen verbessern.

„PLM ist die wichtigste Grundlage für die digitale Transformation, da es eine umfassende Reihe von Prozessen, Systemen und Tools umfasst, die den gesamten Produktlebenszyklus vom Konzept bis zur Markteinführung optimieren“, erklärt Clerici.

Die Einführung verlief bisher, dank ausgereifter Innovationsprozesse und des PLM-Integrationspartners HORSA, reibungslos.

„Wir haben uns für Centric PLM for Food and Beverage entschieden, weil es ein modernes, benutzerfreundliches und skalierbares PLM-System ist. Von verschiedenen Teams haben wir bisher nur positive Rückmeldungen erhalten“, berichtet Clerici. „Obwohl wir uns noch in der Anfangsphase befinden, haben wir schon jetzt Verbesserungen in den Bereichen Innovation, Zusammenarbeit und Koordination erzielt – insbesondere im Hinblick auf die Datensicherheit und die Einheitlichkeit der Dokumentation.“

Mit Centric PLM werden die Abläufe bei Gruppo Montenegro gestrafft und klare Projektmeilensteine werden während des gesamten Entwicklungsprozesses neuer Produkte gemeinsam bearbeitet und überwacht. Die Zusammenarbeit zwischen funktionsübergreifenden Teams wurde verbessert, insbesondere bei der Definition von Verpackungs- und Etikettierungsvorgaben, der Beschaffung von Verpackungsartikeln, der Sicherstellung konformer Etikettierungsinformationen und der Artwork-Prüfung.

Centric PLM wird in zehn Abteilungen von sechs Spirituosenmarken und sechs Lebensmittelmarken eingesetzt. Zu den Teams, die das PLM-System nutzen, gehören Innovation, Forschung & Entwicklung, Finanzen, Verpackung und Qualitätssicherung.

„PLM ist das grundlegende Tool für unsere ehrgeizigen Expansionspläne zur Entwicklung neuer Produkte und Kategorien“, so Clerici. „Es hilft uns dabei, das Know-how unserer Ressourcen zu nutzen, die Produktivität zu steigern und unseren Teams die Arbeit zu erleichtern – und das führt letztlich zu höheren Margen.“

„Wir freuen uns sehr, dass Gruppo Montenegro Centric Software als Lösung für die digitale Transformation ausgewählt hat“, sagt Chris Groves, CEO von Centric Software. „Es ist eine Ehre, Partner eines führenden italienischen Traditionsunternehmens zu sein, welches auf Wachstumskurs ist.“

Weitere Informationen über Centric PLM für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

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GRUPPO MONTENEGRO (gruppomontenegro.com)

Die 1885 gegründete Gruppo Montenegro ist ein führender italienischer Hersteller von Lebensmitteln und Spirituosen. Die Marken der Gruppe stehen für „Made in Italy“. Sie haben in Italien Tradition und einen hohen Bekanntheitsgrad: Amaro Montenegro, Vecchia Romagna, Bonomelli-Tee, entkoffeinierter Infrè-Tee, Cuore-Öl, Cannamela-Gewürze, Polenta Valsugana und Pizza Catarì. Ihr Erfolg ist das Ergebnis des ständigen Strebens nach Spitzenleistungen, des Respekts vor der Tradition und der Aufmerksamkeit für Produktqualität und Nachhaltigkeit – alles Werte, die die Gruppe seit ihrer Gründung auszeichnen. Dank eines soliden nationalen und internationalen Vertriebsnetzes sind die Marken echte Botschafter der italienischen Lebensart. Weitere Informationen über das Unternehmen finden Sie hier: https://gruppomontenegro.com/de

Centric Software® (www.centricsoftware.com)

Vom Hauptsitz im Silicon Valley aus bietet Centric Software die marktführende, KI-gestützte Product-Lifecycle-Management-Plattform für Hersteller und Marken im Bereich Nahrungsmittel und Getränke, den Lebensmitteleinzelhandel sowie für kategorieübergreifende Retailer an. Als Experte für alle schnelldrehenden Konsumgüter stellt Centric Software erstklassige Lösungen für die Entwicklung, Beschaffung, Herstellung, Verpackung, Sortimentserstellung sowie den Ein- und Verkauf und das Design von Produkten bereit. Centric-Lösungen optimieren das Produktportfolio, harmonisieren das Produktangebot und straffen die Produktentwicklung, indem sie das Time-to-Market und die Innovation beschleunigen und gleichzeitig die Qualitätskontrolle verbessern und die Compliance gesetzlicher Vorschriften gewährleisten.

Centric PLM™ integriert die Best Practices der Branche und setzt auf innovative, KI-gestützte Funktionen, die speziell auf Hersteller, Einzelhändler und Serviceanbieter in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zugeschnitten sind. Verwalten Sie nahtlos den gesamten Produktlebenszyklus – vom ersten Konzept über die Rezepturentwicklung bis hin zu Verpackung, Qualität, Zusammenarbeit mit Lieferanten, Nährwertkennzeichnung, Produktion, SKU-Optimierung und mehr. Die Ergebnisse: eine Produktivitätssteigerung von bis zu 50 % und eine Verkürzung des Time-to-Market um 60 %.
Centric Visual Boards™ ist ein visuell orientiertes Top-Down/Bottom-Up-Tool zur Optimierung des Produktportfolios. Echtzeit-Daten und -Bilder aus verschiedenen Unternehmenssystemen werden in einem zentralen, leicht zugänglichen Workspace zusammengeführt. So entsteht eine neue, visuelle Arbeitsweise für alle Teams, um ein leistungsstarkes, gut abgestimmtes globales bzw. regionales Produktangebot zu schaffen und die Zykluszeit für die Sortimentsentwicklung deutlich zu verkürzen.

Centric Software hat Go-live-Quote von 100 % und wurde von Just Food, Just Drinks, Business Awards UK und Frost & Sullivan für seine herausragenden Leistungen ausgezeichnet und erhielt diverse andere regionale Preise. Centric Software ist stolz darauf, die besten Lösungen anzubieten, die vom besten Team unterstützt werden, das die besten Kunden bedient.