Ускоряйте выпуск новых продуктов, оптимизируйте продуктовые портфолио и обеспечивайте соответствие нормам и безопасность при максимальном увеличении маржинальности продукта с помощью Centric Product Lifecyle Management (PLM).
Узнайте, как команды по продуктам питания и напиткам используют Centric PLM™
Производители и бренды Ритейлеры и продовольственные магазины
Единый актуальный источник достоверных данных, чтобы управлять сложными процессами и улучшать наглядность на всех этапах разработки продукта для снижения затрат, ускорения вывода продуктов на рынок и сближения с потребителями.
Следите за трендами, создаваемыми потребителями, и реагируйте на изменения рыночного спроса с помощью слаженной команды по снабжению и эффективного взаимодействия.
Связывайте финансовые цели с продуктами, чтобы оптимизировать портфолио по регионам и каналам. Вводите новые продукты или обновляйте и переупаковывайте существующие для получения максимальной прибыли.
Снижайте риски несоблюдения норм и требований или отсутствия отслеживаемости за счет полной прозрачности, контроля изменений, отслеживания компонентов, подтверждения ярлыка, аудита складов, магазинов, проверки работы поставщиков и т.д.
PLM расшифровывается как управление жизненным циклом продукта (Product Lifecycle Management). Это трансформационное решение, которое поддерживает все важнейшие аспекты разработки продукта для рынка продуктов питания и напитков. Используя эффективное PLM-решение, ритейлеры и производители пищевых продуктов могут оптимизировать разработку новых продуктов, стимулировать взаимодействие между командами и принимать более правильные стратегические бизнес-решения.
PLM — это корпоративное решение, что означает, что оно работает, связывая людей по всей цепочке разработки продукта, чтобы рационализировать эффективность процессов, ускорить вывод продукта на рынок, сократить расходы и отходы, улучшить качество продукта и стимулировать инновации. Другими словами, командам больше не нужно полагаться на многочисленные электронные письма, таблицы и разрозненные системы управления данными, чтобы контролировать разработку новых продуктов. Благодаря PLM-системе компании из индустрии продуктов питания и напитков теперь могут взаимодействовать, обмениваться информацией и отслеживать изменения и утверждения с помощью единого цифрового интерфейса.
Ритейлеры продуктов питания и напитков, бренды и производители могут использовать PLM чтобы выводить продукты на рынок быстрее, обеспечивая при этом безопасность клиентов и соответствие нормативным стандартам. Любой, кто участвует в разработке продуктов — от исследований и разработок, закупок и спецификаций до упаковки, контроля качества и соответствия нормам и требованиям, — может использовать PLM-решение для повышения эффективности, стимулирования инноваций и ускорения создания новых продуктов, удовлетворяющих рыночный спрос.
Нисколько! Но имейте в виду, что PLM — это ресурс для всей компании, а это означает, что для успешного внедрения требуется тщательная координация и взаимодействие между департаментами. Однако наличие в команде опытного специалиста по PLM для индустрии продуктов питания и напитков может значительно сократить время внедрения.
Хотите получить больше информации о внедрении? Ознакомьтесь с нашим решением по методологии гибкого внедрения Agile Deployment, уникально быстрым путем Centric к окупаемости инвестиций.
Одним словом- нет. PLM — это инструмент для упрощения и рационализации процессов создания продукта. ERP — это решение, которое отслеживает эти продукты после того, как они покидают производственный цех.
Чтобы понять основные отличия в технологиях PLM и ERP, взгляните на нашу официальную брошюру.
Да! На самом деле, управление спецификациями является важной функцией PLM для брендов продуктов питания и напитков, производителей и ритейлеров. Имея доступ к библиотекам ингредиентов и сырья, данным о рецептурах и ценовым предложениям поставщиков, пользователи могут быстро и легко управлять спецификациями продуктов, обеспечивая при этом точность данных.
Ответ на оба вопроса — «да»! Команды разработки продуктов могут связываться с дизайнерами упаковки и этикеток через централизованную платформу PLM. Кроме того, так как PLM-система предлагает интеграцию со сторонними инструментами, такими как Adobe Illustrator или 3D Connect, инженеры по упаковке и графические дизайнеры могут работать в одной цифровой среде, чтобы упростить рабочие процессы.
Конечно! Управление рецептурой— еще одна ключевая возможность системы PLM для индустрии продуктов питания и напитков. Одним нажатием кнопки все люди, участвующие в процессах разработки продукта, могут получить доступ к данным о рецептуре для каждого отдельного продукта, что позволяет быстро и легко просматривать данные о составе и пищевой ценности, спецификациях сырья, сведениях о продуктах, аллергенах и стоимости проданных товаров. Пользователи также могут использовать эту возможность для изменения существующих составов для введения новых продуктов.
Определенно! Поскольку PLM-платформы хранят все данные, связанные с продуктом, и методологии составления рецептур в цифровом формате, команды могут отслеживать любую позицию, имеющую в составе ингредиент ненадлежащего качества или не соответствующую нормам и требованиям, удалять ее с полок магазинов и приостанавливать дальнейшее производство.
Однозначно да! PLM-решения оснащены функцией сквозного отслеживания, поэтому пользователи могут контролировать соответствие нормам и требованиям на протяжении всего цикла разработки продукта. Это помогает устранить неэффективные операции, улучшить процесс создания рецептуры и обеспечить целостность продукта.
Абсолютно. PLM-решения обеспечивают мгновенную связь с каждым участником цепочки разработки продукта в режиме реального времени. Это корпоративное взаимодействие позволяет пользователям инициировать совместную работу между командами и стимулировать инновации в продуктах. Кроме того, PLM отслеживает данные о соответствии нормам и требованиям и утверждения заявлений и сведений на этикетках с предельной точностью, поэтому потребители могут доверять тому, что они покупают.
Конечно, да. На самом деле, Centric был первой компанией, которая разработала удобные для пользователя мобильные приложения для PLM-системы, которые помогают расширить круг участников разработки продукта, включая тестировщиков продуктов, специалистов по продажам и многих других.
