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2024년 2월 27일

Centric PLM을 통해 식품 산업의 R&D 역량을 강화한 SNS

캘리포니아주 캠벨, 20242월 27일 – Centric Software®는 고객사인 SNS Foods와의 고객 성공 사례를 발표했다. 센트릭 소프트웨어는 패션, 아웃도어, 럭셔리, 식음료, 화장품 및 퍼스널 케어, 가전제품 등 소비재, 리테일 분야의 기업들이 기획, 디자인, 제품 개발, 소싱, 구매, 제조, 가격 책정, 할당, 판매 및 보충 단계에서 전략적 운영으로 디지털 전환 목표를 달성하여, 시장을 주도할 수 있는 혁신적인 엔터프라이즈 솔루션을 제공한다.

2007년 중국 청두에서 설립된 SNS는 주요 케이터링 및 레스토랑 프랜차이즈 기업을 위한 식품 조미료 개발 전문 기업으로, ‘안전, 천연, 풍미’라는 기업 콘셉트를 추구하고 있다. SNS는 매년 700개 이상의 연구개발 및 제품 적용 연구를 수행하며, 4,000개가 넘는 제품군을 보유하고 6,000개 이상의 고객사를 대상으로 서비스를 제공하고 있다.

SNS의 공동 창립자이자 총괄 책임자인 장 민(Zhang Min)은 기업이 ‘다수의 프로젝트, 다수의 제품, 다수의 고객사’라는 이른바 ‘다수가 필요한 세가지’ 도전과제에 마주하고 있었다고 설명했다.

“해마다 ‘신속하고 정확한 대응’에 대한 고객사의 높은 요구는 높아지고 있습니다.”라고 그녀는 설명했다. “기존 워크플로우로는 이러한 복잡한 상황을 해결하기가 어려웠습니다. 이러한 작업을 처리할 수 있는 소프트웨어 솔루션이 필요했고, 이에 우리는 PLM 프로젝트를 시작하게 되었습니다.”

“케이터링 프랜차이즈 기업들에게 더 나은 서비스를 제공하기 위해서는 무엇보다 민첩한 R&D 시스템을 구축하는 것이 필수적입니다. 민첩하게 시장 수요를 파악하고 고객의 요구 사항을 정확하고 신속하게 제품으로 전환할 수 있는 역량을 갖춰야 합니다.”

Centric Software의 우수한 전문 인력, 완성도 높은 소프트웨어, 전문적인 기술, 풍부한 업계 경험, 고객 만족도라는 기업의 핵심 철학에 반해 SNS는 Centric PLMTM을 선택하게 되었다. 2021년부터 Centric과 파트너십을 맺은 SNS는 두 차례의 PLM 프로젝트 구현 단계를 성공적으로 완료했다.

“Centric과 우리 기업의 파트너 관계를 세 가지 문구로 요약하고 싶습니다. 첫째, 안정적인 소프트웨어 플랫폼, 둘째, 강력하고 전문적인 조직, 셋째, 우수한 고객 서비스입니다.”라고 SNS의 CIO인 루오 지옌(Luo Zhiyan)은 설명했다.

“현재 PLM 프로젝트의 성과를 수치화할 수 있는 대표적인 두 가지가 있습니다.”라고 그는 덧붙였다. “첫 번째는 38% 단축된 제품 개발 주기 시간, 두 번째는 단 하루 만에 제품의 견적을 완벽히 처리할 수 있게 되었다는 것입니다.”

Centric PLM을 도입한 이후 SNS의 협업체계 효율성은 크게 향상되었으며, ‘디지털 R&D’와 ‘민첩한 R&D’라는 목표를 성공적으로 달성할 수 있게 되었다.

“SNS와의 파트너십을 통해 식품 업계의 R&D 디지털화를 위한 벤치마크 사례를 만들 수 있게 되어 기쁘게 생각합니다.”라고 Centric Software의 파브리스 캐논지(Fabrice Canonge) 사장은 전했다. “전체 가치 사슬 전반에서 디지털화를 실현하기 위해 지속적인 혁신, 최적화 및 비지니스 성장 노력을 기울이는 SNS 팀과 앞으로도 계속 협력할 수 있기를 기대합니다.”

 

고객 성공 사례, 자세히 읽어보기 (영문)

 

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SNS (en.snsfood.com)

청두 SNS 생명공학 유한회사(SNS)는 2007년 청두에서 주준성(Zhu Jun-Song), 장민(Zhang Min) 부부가 공동으로 설립한 회사이다. 식품 업계에서 일했던 두 사람은 ‘안전, 천연, 풍미’라는 설립 당시의 목표를 지금까지 고수하고 있다.

수년간의 개발 끝에 SNS는 요식업계를 위한 조미료 분야의 선도 기업이 되었으며, 하이디라오(Haidilao), 다롱이(Dalongyi), 샤오룽칸(Xiaolongkan) 등 수많은 유명 레스토랑 프랜차이즈 기업들에게 서비스를 제공하고 있다. SNS는 매년 700개 이상의 연구개발 및 제품 적용 연구를 수행하며, 4,000개가 넘는 제품군을 보유하고 6,000개 이상의 고객사를 대상으로 서비스를 제공하고 있다.

Centric Software® (https://www.centricsoftware.com/ko/)

실리콘 밸리에 본사를 두고 있는 센트릭 소프트웨어는 패션, 리테일, 신발, 럭셔리, 아웃도어, 전자/가전제품 및 화장품과 퍼스널 케어, 식음료 등 소비재 산업의 모든 규모와 분야의 리테일러, 브랜드, 제조업체를 위해 제품 컨셉부터 출시 단계까지 관리해주는 다양한 제품군의 혁신적인 디지털 플랫폼을 제공하고 있습니다. 센트릭 소프트웨어는 고객과 긴밀히 협력하여 보다 효율적인 프로젝트 관리와 안전한 제품 개발을 구현하고, 기업은 경쟁력 있는 리테일 및 제품 전략을 수립하고 운영하며, 민첩성을 강화하고, 시장 출시 속도를 가속화하며, 소비자에게 더 가까이 다가가 수익을 극대화할 수 있는 전략적 운영 목표를 실현할 수 있도록 지원합니다.

모든 솔루션은 뛰어난 구성과 사용 편의성을 제공하며 시장을 선도하는 기업과의 협력을 통해 개발되었습니다.

  • Centric PLM™은 제품 개발, 조달, 포뮬레이션, 사양 관리, 규정 준수, 영양 성분 표기, 품질 보증, 패키징 및 아트워크 관리, 지속 가능성 및 제품 포트폴리오 관리를 간소화합니다.
  • Centric Visual Boards™는 팀 협업을 개선하고 상품 구색을 최적화하며 소비자에게 더 가까이 다가가고 경쟁력 있는 제품을 선보일 수 있도록 지원합니다.
  • Centric Planning™은 업계 최고 성능을 가진 사용이 간편한 비주얼 기반의 재무, 상품 및 구색 기획은 물론 매장 및 벤더 예측 기능을 통해 원활하고 신속한 시즌 전반의 프로세스를 최적화합니다.
  • Centric Pricingand Inventory™는 AI 기반의 리테일 가격 예측 자동화 및 재고 관리 플랫폼으로, 수요를 최적화함으로써 수익과 마진을 극대화할 수 있도록 지원합니다.
  • Centric Market Intelligence™는 AI 기반의 경쟁사 상품 벤치마킹, 제품 가격 최적화 및 제품 트렌드 인사이트를 제공하는 플랫폼입니다. 소비자 트렌드와 구매 패턴을 제공합니다.

센트릭 소프트웨어는 100% Go-Live 달성율을 자랑하고 있습니다. Frost & Sullivan으터 여러 차례의 우수상과 Just Food로부터 3개의 우수상을 수상하였습니다. 이 외 여러 수상 경력을 보유한 센트릭 소프트웨어는 최고의 팀과 최고의 고객과의 파트너십을 바탕으로 최고의 솔루션을 제공한다는 자부심을 가지고 있습니다.

센트릭 소프트웨어는 3D 디자인 소프트웨어, 3D 디지털 모형, PLM 솔루션의 세계적인 선도 그룹 Dassault Systèmes (Euronext Paris: #13065, DSY.PA의 자회사입니다.

센트릭 소프트웨어는 미국  기타 국가에서 Centric Software Inc. 등록 상표입니다Centric PLM, Centric Planning, Centric Pricing & Inventory, Centric Market Intelligence, Centric Visual Boards는 Centric Software Inc.의 상표입니다. 기타 다른 상표는 해당 소유자의 상표입니다.

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