23 février, 2024

Kasih Food Production déploie Centric PLM pour favoriser sa croissance

Le leader méditerranéen de la fabrication alimentaire conclut un partenariat avec Centric Software pour accélérer le développement de nouveaux produits.

CAMPBELL, Californie, 26 février 2024 – Kasih Food Production Co., entreprise leader dans la production alimentaire typique du bassin méditérranéen, a mis en œuvre Centric PLM™ pour accélérer le développement de ses nouveautés produit, optimiser ses processus de conformité et de qualité, et atteindre ses objectifs de croissance ambitieux. Centric Software® offre des solutions métiers innovantes conçues pour la planification, la conception, le développement, l’approvisionnement et la distribution de produits du secteur de l’alimentation et des boissons, et de la grande consommation, capables de permettre aux entreprises d’atteindre leurs objectifs stratégiques et opérationnels de transformation digitale.

Établie en Jordanie, Kasih Food Production est fière de perpétuer depuis près d’un siècle la tradition d’excellence culinaire moyen-orientale et figure aujourd’hui parmi les dix principaux fabricants mondiaux de houmous. Forte d’une présence internationale dans plus de 40 pays, Kasih Food Production est une ambassadrice mondiale de la cuisine du Moyen-Orient. Leur volonté de réaliser une « Transformation Consciente » les différencie, avec pour objectif de dépasser les attentes des clients.

« Notre objectif global est d’être la première marque mondiale de produits alimentaires du Moyen-Orient et de mettre sur le marché des produits toujours plus innovants, qualitatifs, de manière rapide et efficace », déclare Khaled Kasih, directeur général de Kasih Food Production.

L’entreprise a constaté que ses équipes perdaient un temps précieux lié aux tâches manuelles, aux feuilles de calcul et à une faible transparence. La capacité à rendre compte de résultats était limitée et le processus de validation des artworks trop complexe. Cherchant à développer de nouveaux processus rationalisés et à améliorer les capacités technologiques pour stimuler la croissance et réduire les coûts, Kasih Food s’est mis en quête d’un fournisseur PLM.

« Nous avons pour objectif d’étendre notre portefeuille de produits et de cibler des marchés stratégiques », explique M. Kasih. « Nous avions besoin de la meilleure solution PLM pour conforter notre solide réputation et notre longue histoire dans le secteur de la production alimentaire. »

Après avoir analysé en détail nombre de solutions, l’entreprise a sélectionné Centric PLM comme socle de sa transformation digitale. « Centric PLM était un choix évident », déclare M. Kasih. « Nous avons été impressionnés par l’expertise de Centric dans le domaine de l’alimentation et des boissons et par ses références client. La robustesse de ses fonctionnalités, de ses modules et sa scalabilité répondaient à l’ensemble de nos besoins spécifiques. »

L’implémentation s’est bien déroulée. « L’équipe Centric a été rigoureuse, disponible et d’un grand soutien », ajoute M. Kasih. Plusieurs départements, notamment la conformité, la qualité et le développement produit, utilisent aujourd’hui Centric PLM pour piloter l’efficacité du parcours produit complet.

« Le PLM accélère le développement de nouveaux produits, fluidifie la communication entre les parties prenantes et contribue à accélérer les validations en simplifiant les flux de travail », déclare M. Kasih. « Aujourd’hui, Le processus de vérification des artworks est désormais rationalisé pour toutes les équipes impliquées afin d’éviter de multiples révisions et des problèmes de conformité.»

« Nous constatons déjà une amélioration de la visibilité, de la communication et de la coordination entre les départements, et les capacités de rationalisation du PLM dans de multiples fonctions soutiendront notre croissance internationale », conclut M. Kasih.

« Nous sommes honorés que Kasih Food Production Co. ait choisi Centric PLM pour soutenir sa stratégie de croissance », déclare Chris Groves, président-directeur général de Centric Software. « Centric Software est ravi de s’associer à une entreprise dont l’héritage est construit sur la qualité et l’innovation, et nous sommes impatients de voir Kasih étendre ses gammes de produits à l’échelle mondiale. »

En savoir plus sur Centric PLM for Food & Beverage

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Kasih (https://www.kasihfood.com/our-profile/)

Originaire d’Amman en Jordanie, l’entreprise Kasih Food Production constitue l’un des piliers jordaniens de la fabrication de produits alimentaires méditerranéens depuis 1926. Nous produisons une cuisine saine, de haute qualité, qui enrichit la santé et la palette gustative. Nous générons le bonheur des communautés au-delà des attentes de nos clients du monde entier. Notre vision consiste à occuper la place de numéro un parmi les fournisseurs de houmous, de tahini et de jameed liquide (sauce au yaourt) et à conforter cette position en fournissant à la région MENA nos produits à base de légumineuses et nos sauces.

L’histoire du nom Kasih remonte à 1926, date à laquelle notre aïeul, Raslan Kasih, a créé l’entreprise Raslan Kasih & Sons, au départ une usine de pâtisseries et de confiseries.

Forte d’une réputation solide et d’une longue histoire dans le secteur de l’alimentaire, Kasih Production a vu le jour en 1994 dans le but de proposer des boîtes et des conserves de légumes, de soupes, de légumineuses et de sauces. Kasih Food Production innove sans relâche dans le but de créer des produits conjuguant qualité, authenticité et passion pour le terroir méditerranéen.

L’entreprise a connu un essor fulgurant et s’est imposée en tant que principale conserverie et principal conditionneur jordanien de préparations à base de tomate, tout en dominant le marché du houmous. La mission de l’entreprise consiste à proposer des produits naturels savoureux et exempts de conservateurs. L’entreprise a donc cherché à acquérir des nouvelles technologies capables d’accroître la longévité de ses produits périssables, tout en maintenant leur qualité et leur saveur. Kasih Food Production est la seule entreprise au monde à produire et emballer des houmous et des plats préparés méditerranéens de longue conservation (conditionnement aseptique).

Kasih Food s’engage à mettre les technologies au service de la préservation de la fraîcheur, du goût et des qualités nutritives pendant plusieurs mois, sans recours aux techniques de réfrigération ni ajout de conservateurs. Ainsi, l’entreprise propose aux gourmets du monde entier des aliments végétariens méditerranéens d’excellente qualité, savoureux, sains et authentiques, aux emballages sûrs et à des prix abordables.

Nos lignes de production sont capables de fabriquer des formats destinés à la grande distribution de 50, 135, 400 et 500 grammes, ainsi que des conditionnements pour la restauration allant de trois à 20 kilogrammes (système d’emballage « bag in box »).

Centric Software® (centricsoftware.com)

Depuis son siège dans la Silicon Valley, Centric Software fournit une plateforme innovante, propulsée par l’IA, de la conception à la commercialisation, destinée aux distributeurs, marques et fabricants de toutes tailles. En tant que spécialiste de la mode, du luxe, de la chaussure, des loisirs de plein air, de la maison, de la cosmétique, des soins et des parfums, ainsi que la distribution multisectorielle −, Centric Software fournit des solutions de pointe conçues pour la planification, la conception, le développement, l’approvisionnement, la conformité, l’acquisition, la fabrication, la tarification, l’allocation, la mise sur le marché, la distribution et le réapprovisionnement des produits.

Centric PLM™, la solution PLM leader du marché des produits de la mode, du plein air, de la chaussure et des marques de distributeur, optimise l’exécution des produits, de la première étincelle créative au développement, à l’approvisionnement et à la fabrication, avec à la clé des gains de productivité de jusque 50 % et une réduction de 60 % des délais de mise sur le marché.
Centric Planning™ est une solution innovante, cloud-native, à base d’IA, qui fournit des fonctionnalités de planification étendue en vue d’optimiser la performance des ventes au détail et en gros, avec pour résultat une hausse des marges de jusque 110 %.
Centric Pricing & Inventory™ exploite l’IA pour accroître les marges et booster le chiffre d’affaires de jusque 18 % via l’optimisation des prix et des stocks en amont, en cours et après la saison.
Centric Market Intelligence™ constitue une plateforme propulsée par l’IA livrant des données analytiques sur les tendances de consommation, les offres concurrentes et les tarifs, en vue de booster la compétitivité et de resserrer les liens avec le consommateur, avec une hausse de jusque 12 % en moyenne par rapport au niveau de prix initial.
Les écrans digitaux de Centric Software, Centric Visual Boards™, compilent les données analytiques en vue de formuler de premières orientations sous forme de graphiques, et concevoir des assortiments et des offres de produit conformes aux attentes des consommateurs, entraînant une réduction drastique des cycles de développement des assortiments.
Centric PXM™, solution de gestion de l’expérience produit à base d’IA, couvre les solutions PIM, DAM, de syndication de contenu et d’analyse du rayon numérique (DSA). Elle optimise le cycle de commercialisation du produit, avec à la clé, la transformation de l’expérience de marque. Élargissez vos canaux de distribution, boostez votre taux de vente intermédiaire et optimisez vos marges.

À l’écoute des besoins du marché, les solutions de Centric Software affichent les meilleurs taux d’adoption, taux de satisfaction client et délais de rentabilité du secteur. Centric Software a reçu de nombreux prix et distinctions. Les performances de ses solutions sont régulièrement mises en avant dans les rapports et les études de cabinets internationaux de renom.