Yiyecek-İçecek Üreticilerinin Dijital Dönüşümü Menüye Dahil Etmelerini Gerektiren 7 Neden
Planlamada gecikmeler ve iletişim eksiklikleri, ürün lansmanlarında fırsatları kaçırmanıza mı neden oluyor? Belki de ürünü piyasaya yeterince hızlı sürememenizden dolayı rakiplerinizin gerisinde kalıyorsunuzdur. Ürün geliştirme teknolojinizin size engel olup olmadığını düşünmenin zamanı geldi. Elektronik tablolar ve e-postaların ötesinde herhangi bir ürün geliştirme teknolojiniz var mı? (Yoksa -spoiler uyarısı- PLM’e ihtiyacınız var!)
Yiyecek-içecek, çeviklik ve hız gerektiren sürekli, hızlı tempolu bir sektördür. Merkezi olmayan veriler ve güncelliğini yitirmiş, uyumsuz iş akışlarından kaynaklanan yetersizlikler ve hatalar zaman kaybına, düşük ürün marjlarına, sınırlı büyümeye ve çeviklik eksikliğine yol açar.
Ürün Yaşam Döngüsü Yönetimi (PLM) çözümleriyle dijital dönüşüm, kendi marka veya ortak perakende özel etiket koleksiyonları için ürünler çıkarırken ve teslim ederken kullanılan karmaşık süreçleri tam bir şeffaflıkla görmenizi ve böylece kontrolün tamamen size geçmesini sağlar. Merkezi, gerçek zamanlı ürün bilgileri, perakendeciler ve tedarikçilerle randımanlı iş birliği ve kolayca yönetilebilir formülasyon gelişimi ve içerik kaynağı takibi, yiyecek-içecek üreticilerine küresel bir pazarda rekabet etmek için ihtiyaç duydukları üstünlüğü sağlar.
Yiyecek-içecek sektörüne özel Centric Software® PLM’in sunduğu budur!
İşte bir PLM çözümünü keşfetmeniz gerektiğini gösteren 7 belirti
1. Düzensiz verilerin, ürün inovasyonunu baltalaması
Yiyecek-içecek üreticileri için ürün geliştirme ve inovasyon sinir bozacak kadar karmaşık olabilir. Bilgi genellikle birden çok sistemde veya çalışanların bilgisayarlarında bulunur. Belgelerin versiyon üstüne versiyonları etrafta uçuşur, kimse hangisinin doğru olduğunu bilmez; ayrıca çok sayıda e-posta, saatler süren veri girişi ve yüksek hata riski bulunur. Bu bilgi dağınıklığında, Ar-Ge ve satış ekipleri geçmişte hangi ürünlerin başarılı olduğunu veya rakiplerinizin neler sunduğunu net bir şekilde göremez. Bu nedenle ürünler, pazar veya tüketici lideri değildir.
Bunu, değişikliğin gerekli olduğu bir ikaz işareti olarak kabul edin. Yiyecek-içecek sektörüne özel PLM, ürünle ilgili tüm verileri merkezileştirerek çok sayıda elektronik çizelgeyi, sıkıcı idari işleri ve veri girişi görevlerini ortadan kaldırır ve ürün geliştirmeyi kolaylaştırır. Yüksek kaliteli ve yüksek değerli ürünlerin daha hızlı ve etkili inovasyonunu sağlamak için verimliliği ve ekipler arası işbirliğini artırın.
