Der Schlüssel zum Erfolg von Eigenmarken im Lebensmitteleinzelhandel
Die "Unlucky Seven”: Sieben Herausforderungen bei der Ideenfindung von Eigenmarken im Lebensmitteleinzelhandel
Bei der Produktentwicklung ist die Zahl Sieben längst keine Glückszahl mehr. Die folgenden Faktoren stehen einer echten Innovation im Weg und behindern den Markteinführungsprozess von Anfang an.
Diese Problematik veranschaulicht das Fehlerpotenzial im Produktentwicklungs- und Planungsprozess. Es können enorme Kosten für verpasste Chancen entstehen.
Bestseller durch gut geplante Werbung
Wie können Teams in der Forschung und Entwicklung von Eigenmarkenprodukten sicherstellen, dass ein neu entwickeltes Produkt zum Kundenliebling wird? Angesichts der großen Auswahl können schlechte Werbestrategien dazu führen, dass ein eigentlich tolles Produkt zum Ladenhüter mutiert.
Auch hier gilt, dass die Markteinführung eines jeden Produkts gewisse Herausforderungen mit sich bringt:
Bündelung des Einkaufsvolumens zur Kostensenkung, Bestandsoptimierung und Aushandlung besserer Preise
Schnell wechselnde Einkaufsgewohnheiten im Lebensmittelbereich
Abwägen zwischen Aktionszeiträumen und dem Risiko eines Fehl- bzw. Überbestands
Inkonsistente Werbeplanung für Produkte
Bedienung einer Reihe von Mikro-Kundensegmenten
Schaffung von Konsistenz zwischen Ladengeschäften und Online-Stores
Zuverlässige Analysen der Kundennachfrage in verschiedenen Regionen und Segmenten
Transparenz von Produkt-, Markt- und Kampagnendaten
Selbst wenn Sie diese Herausforderungen meistern, müssen die Zahlen stimmen. Werbeaktionen bedeuten Preisnachlässe. Strategieexperten müssen bei der Planung ihrer Kampagnen ein ausgewogenes Verhältnis zwischen angemessenen Preisnachlässen und oft sehr geringen Margen finden, um den Umsatz zu steigern. Das Ganze wird noch komplizierter, wenn man die Rolle der Lockware berücksichtigt.
Produktinnovationen in Supermärkten müssen sich rasch an das veränderte Kundenverhalten anpassen. Indem sie sich auf gerechtere, umweltfreundlichere und transparentere Abläufe konzentrieren, können Unternehmen die modernen, digital versierten Kunden beeindrucken und für sich gewinnen. Diese Kunden kaufen bei Unternehmen, die ihre Überzeugung teilen.
Mehr Erfolg für Eigenmarken mit Lösungen von Centric Software
Die meisten Lebensmittelhändler wissen, dass sie Datenanalysetools benötigen, um ihre Produktentwicklungs- und Planungsprozesse zu optimieren. Leider werden Lebensmittelhändler mit zunehmendem Datenvolumen immer weniger flexibel. Da sich der Markt so rasend schnell ändert, war es noch nie so schwierig (und riskant), proaktiv zu agieren. Mit Spreadsheets und ERP-Systemen ist es nicht mehr möglich, den Überblick über Produktinformationsdateien (PIFs), Marketing- und Rezepturdaten und die Compliance bis hin zur Erstellung des Produktsortiments für jedes Geschäft zu behalten. Das Management von Eigenmarken und das Merchandising für Schnelldreher (FMCGs) erfordern eine Lösung, die Lebensmittelhändlern einen umfassenden Überblick und die Kontrolle über ihre Strategie und deren Umsetzung ermöglicht.
Centric Software® verändert den gesamten Produktprozess – von der Idee bis ins Regal – durch die Abstimmung von Produkt- und Verpackungsdesign, Entwicklung, Preisgestaltung und Werbedaten an einem zentralen Ort, so dass die Teams den Problemen immer einen Schritt voraus sind, die Abläufe straffen und die Produktmargen steigern können. Mit den KI-gestützten PLM-Lösungen von Centric Software können Lebensmittelhändler Entscheidungen in Echtzeit treffen und Sortimente und Werbekampagnen in einem Bruchteil der Zeit optimieren.
Ziel ist es, die Effizienz zu steigern und gleichzeitig die Effektivität der bereits vorhandenen Daten zu erhöhen. Letztlich geht es darum, den PLM-Prozess zu vereinfachen und die Ergebnisse zu verbessern. Centric PLM™ und Centric Visual Boards™ helfen dabei, manuelle Aufgaben zu automatisieren. Die Lösungen bieten Teams an verschiedenen Standorten den gemeinsamen digitalen Raum, den sie benötigen, um Ideen und Strategien zu entwickeln und Kundendaten in Echtzeit zu nutzen, um die Produktentwicklung zu revolutionieren, Kampagnen zu erstellen und Produkte einzuführen, die den Trends und Erwartungen der Kunden entsprechen. Mit beiden Centric-Lösungen können Lebensmittelhändler zahlreiche Teams in die Lage versetzen, bei Design und Produktbereitstellung zusammenzuarbeiten, um das Time-to-Market von Produkten zu verkürzen, die sich gut verkaufen.
Die Investitionen von Centric Software in moderne Technologien – einschließlich KI – verhelfen Ihnen zu mehr Erfolg durch die richtigen Produkte. Centric Software macht Ihre Teams noch produktiver und beschleunigt gleichzeitig die Markteinführung.
