정확한 기획에서 시작되는 적절한 제품과 적절한 타이밍

목차

• 서론
• 리테일 머천다이징의 주요 과제
• 머천다이즈 기획의 신속한 수립
• 측정 가능한 비즈니스 성과
• MFP(머천다이즈 재무 기획)로 수익성 강화
• 센트릭 소프트웨어 소개

리테일 머천다이징은 적절한 장소와 시점에 올바른 제품을 전달하는 데 중점을 둡니다. 과거에는 오프라인 매장이라는 공간에 한정되었으며, 머천다이징 관련 결정 역시 과거 데이터와 직관에 의존했습니다.

오늘날에는 음성 인식 쇼핑 기기, 정기 구독 박스, 가상현실(VR)과 증강현실(AR)을 비롯한 새로운 채널들이 등장하면서, 점차 온라인과 오프라인의 경계가 허물어지고 있습니다. 이러한 변화로 인해 머천다이징 기획 프로세스는 빠르게 진화하고 있습니다.

이와 함께 트렌드 주기가 짧아지면서 빠르게 계획을 수립하고 실행해야 하는 부담이 커지고 있습니다. 이를테면, 리테일 기업이 트렌드를 따라잡지 못하면 소비자를 빈손으로 돌려보내거나, 더 나쁜 경우 소비자를 완전히 잃을 수도 있습니다.

이번 eBook에서는 신속하고 다이나믹한 머천다이즈 기획을 수립하는 방법을 제시합니다. 리테일 업계의 머천다이징, 전략, 운영, 재무 부서 담당자, IT 전문가 및 C레벨 임원진이 다음과 같은 목표를 어떻게 달성하는지 살펴봅니다.

1. 풍부한 데이터를 명확하고 정확한 패턴과 예측으로 전환합니다.
2. 기획 프로세스의 핵심 단계마다 고급 분석 기능을 도입하여 의사결정 품질을 향상합니다.
3. 장기적 전략 기획과 단기(주 단위) 운영 기획을 균형 있게 수립해 리테일 비즈니스를 주도합니다.

Merchandise Financial Planning(머천다이즈 재무 기획)은 리테일 기업이 재무 목표를 세부적인 제품 구성, 채널, 매출, 수익률, 구매 및 입고 계획으로 구체화하는 과정입니다. 재무 목표에는 매출 목표, 수익성, 재고 수준 등이 포함되며, 그 세부 사항은 기업의 비즈니스 요구에 따라 달라질 수 있습니다.

리테일 기업과 브랜드가 최적의 전략을 실행하기에 앞서, 우선 MFP 솔루션이 해결해야 할 업계 고유한 과제를 먼저 확인할 필요가 있습니다.

첫째, 계획 수립에 몇 주가 소요되며, 세부 사항이 변경될 때마다 즉시 최신 상태로 유지하기 어려워 결과적으로 기회를 놓치게 됩니다. 예를 들어, 품절된 제품 하나는 곧바로 매출 손실과 소비자 불만으로 이어집니다.

둘째, 부정확한 데이터는 과잉 구매나 베스트셀러의 재고 부족으로 이어지며, 이는 모두 기업이 재무 목표를 달성하지 못하는 원인이 됩니다. IHL 그룹의 2024년 보고서에 따르면, 전 세계 재고 왜곡으로 인한 총 손실 비용은 약 1.7조 달러에 이를 것으로 전망되었습니다.

셋째, ‘데이터는 풍부하지만 인사이트는 빈약하다’는 말이 있습니다. 이는 수많은 데이터를 보유하고 있음에도 불구하고, 리테일 기업과 브랜드가 투자의 방향과 규모를 정확히 반영한 머천다이즈 기획을 세우지 못한다는 의미입니다.

또한 수작업으로 진행되는 프로세스는 데이터를 단절시키고 의사결정을 지연시킵니다. McKinsey(맥킨지)는 디지털 비즈니스 모델을 운영하는 것이 중요하다고 지적하지만, 그만큼 단절되지 않도록 관리하는 것도 중요하다고 강조합니다. 이는 단절이 발생하면 부서 간 협업을 통해 발전할 수 있는 가능성이 제한되기 때문이다.

McKinsey에 따르면, 머천다이즈에 통합 디지털 솔루션을 적용시 출시 기간을 최대 50% 단축되고, 정가 판매율은 8% 향상되며, 제조 비용은 20% 절감할 수 있다고 추정했습니다.

다음으로, 부정확한 수요 예측은 과잉 구매(재고 과잉) 또는 구매 부족(재고 부족)을 초래합니다. 앞서 언급한 IHL의 1.7조 달러 규모의 재고 왜곡 추정치 중에서 재고 부족은 1.2조 달러, 재고 과잉은 5,540억 달러를 차지합니다.

마지막으로, 분산된 기획 도구는 예산을 실시간 판매 데이터와 연동하기 어렵게 만들어, 리테일 기업이 보유한 재고와 소비자가 실제로 구매하고자 하는 제품 사이에 불일치로 인한 재정적 손실을 초래합니다.

그러나 센트릭 소프트웨어 솔루션은 리테일 기업 및 브랜드의 수익성과 수익률을 향상시키는 동시에, 효율적인 리테일 운영을 가능하게 하는 차별화된 장점을 갖추고 있습니다.

“전 세계적인 재고 왜곡은 전 세계 리테일 기업에게 지속적으로 큰 부담을 주며, 막대한 재정적 손실과 운영상의 어려움을 초래하는 심각한 문제입니다.” — IHL

센트릭 소프트웨어의 Merchandise Financial Planning은 앞서 언급한 과제들을 해결하며, 리테일 기업 및 브랜드가 정확한 재무 목표를 설정하고, 이를 데이터 기반의 판매 및 수익률 계획, 제품 입고에 대한 구매 목표, 재고 예측으로 전환할 수 있도록 지원합니다.

MFP는 내장형 분석 기능을 갖추고 있어, 리테일 기업과 브랜드는 과거 실적을 더욱 정확히 이해하고 고객 선택의 패턴과 성향을 파악할 수 있습니다. 이와 함께 MFP는 과거 데이터, 트렌드 및 통계 예측 기반으로 기획을 수립할 수 있습니다.

또한 MFP는 다양한 수준의 데이터를 통합해 상향식 예측과 하향식 목표를 생성 및 조정하는 데 도움을 줍니다. 리테일 기업과 브랜드는 세부 머천다이즈 기획을 채널, 국가, 지역별 계획과 연동할 수 있습니다. 아울러 MFP는 변화하는 비즈니스 요구에 신속히 대응할 수 있도록 유연한 시즌 중 오픈투바이(OTB) 관리 기능도 제공합니다.

이러한 MFP 기능은 리테일 기업과 브랜드에 실질적인 비즈니스 성과로 이어집니다. 이를 통해 기업은 제품, 시간, 지역 수준에서 세부 계획을 면밀히 분석할 수 있으며, 현장에서 즉시 변경을 실행할 수 있고 머천다이징 활동을 회사의 전략적 목표와 직접 연계할 수 있습니다.

나아가 이러한 기업들은 과거 판매 데이터와 AI 기반 예측을 참고하여 향후 구매를 위한 명확한 로드맵을 구축할 수 있습니다. 이를 통해 각 채널의 수익성을 극대화하는 동시에 브랜드 이미지와 일관성을 유지하도록 재고 수준을 관리합니다.

더불어 MFP는 채널별 OTB 정확도와 시즌 중 예측을 개선하여 총 수익률을 높이고 할인 손실 부담을 줄여줍니다. 이러한 이점은 MFP가 제공하는 가치의 일부에 불과합니다.

“새로운Centric Planning 솔루션을 통해 구매 및 머천다이징 부서는 더욱 긴밀히 업무를 협력하고 있으며, 수작업 데이터 입력이 제거되어 업무 시간을 단축하고 있습니다. 또한 다양한 가상 시나리오를 생성할 수 있게 되어, 담당자는 더욱 신속히 전략적 의사결정을 내리고, 매출 및 수익 목표를 달성할 수 있게 되었습니다.”
— KaDeWe(카데베)의 시니어 머천다이즈 관리 총괄인 Julia Lehmann(줄리아 레만)

인도에 기반을 둔 모던 패션 리테일 기업인 Style Union(스타일 유니언)은 매장 수의 급속한 확장으로 인한 어려움을 겪고 있었습니다. 이에 Centric PLM™을 도입하여 성장을 위한 견고한 기반은 마련했습니다.

그러나 주당 150개 이상의 신제품이 지속적으로 출시되고 매장 수가 급격히 늘어가면서, 효율화와 디지털 전환을 위한 다음 과제로 제품 구성 기획을 선택했습니다.

Centric Planning™을 추가로 도입한 결과, 스타일 유니언은 기획 업무를 통합 및 체계화하고 부서 간 가시성을 향상시켰습니다.

“구매 및 기획 부서가 계획서를 작성하는 데 소요되는 시간을 약 12~15% 단축할 수 있을 것으로 기대합니다. 이는 수작업 데이터 입력 및 오류 감소, 색상·소재·제품 라이브러리 표준화, 공급업체 협업 강화, ERP 연동 등 Centric PLM을 통해 이미 경험하고 있는 여러 성과에 더해지는 추가 효과입니다.”

— Style Union의 기획 총괄인 Alok Dharadhar(알록 다라다)

Style Union과 같은 리테일 기업 및 브랜드는 사용자 시나리오, 간소화된 승인 절차, 조정 가능한 업무 프로세스를 통해 실행 가능한 기획을 신속하게 수립할 수 있는 빠르고 유연한 솔루션을 사용하게 됩니다. 이를 통해 각 부서는 제품 다양성 및 복잡성이 증가하는 가운데에서도 효과적인 기획이 가능합니다.

더불어, MFP는 과거 데이터를 분석하고 AI 기능을 활용하여 어느 분야에 구매, 개발 또는 투자를 진행해야 하는지에 대한 의사결정을 지원합니다. 또한 항상 적절한 재고 수준을 유지할 수 있도록 미래 재고 예측과 OTB 권장안을 생성합니다.

이처럼 모든 제품, 지역, 채널 및 판매 공간에 걸쳐 균형 잡히고 실현 가능한 계획을 수립하며, 판매 목표를 제품군 및 구성으로 세분화합니다. 기획 대비 실적을 검토하여 시즌 중 판매 예측을 다시 세우고 할인 전략을 조정하여 시즌 종료 시점의 재고 수준을 최적화합니다.

MFP가 리테일 및 브랜드 기획 담당자를 지원하는 방법

• 효율화된 재무 기획:상향식·하향식 기획을 실시간으로 동기화해 생성하고 조정합니다.
• AI 기반 예측:수요를 정확히 예측하여 시즌 중 할인 및 판매 손실을 방지합니다.
• OTB 정확도 향상:재고 투자 규모를 관리하여 수익률을 극대화하고 비용 부담을 줄입니다
• 유연한 시즌 중 조정:판매 실적에 대응하여 재고를 조정합니다
• 원활한 옴니채널 기획:매장, 이커머스, 도매 채널 전반의 재고 상황을 조율합니다

이제 리테일 기업과 브랜드는 재무 전략과 머천다이징 실행을 원활하게 연계하여 수익성과 운영 효율성을 극대화할 수 있습니다. MFP를 통해 기업은 예산의 모든 측면을 체계적으로 관리하고, 향후 재무 목표를 수립합니다.

또한 센트릭 소프트웨어의 통합 솔루션을 통해 리테일 기업과 브랜드는 AI 기반 수요 기획으로 재고 배분, 보충 및 재고 회전율을 최적화할 수 있습니다.

Centric Software® (centricsoftware.com)

실리콘 밸리에 본사를 둔 센트릭 소프트웨어는 브랜드사와 제조사, 그리고 리테일 기업이 제품 컨셉부터 보충까지 전 과정을 관리할 수 있도록 혁신적인 AI 플랫폼을 선보이고 있습니다. 센트릭 소프트웨어는 패션, 럭셔리, 신발, 아웃도어, 홈 퍼니처, 식음료, 화장품 및 퍼스널 케어 등 다양한 리테일 기업들에게 가장 혁신적인 엔터프라이즈 솔루션을 제공합니다. 이 솔루션은 제품 기획, 디자인, 개발, 소싱, 구매, 제조, 가격 책정, 배분, 판매, 리오더 전 과정을 아우르며, 기업 경쟁력 강화에 기여합니다.

• Centric PLM™, 패션, 아웃도어, 신발 및 프라이빗 라벨 분야를 지원하는 최고의 PLM 솔루션입니다. Centric PLM을 도입하면 아이디어 구성부터 개발, 소싱, 생산 단계에 이르기까지 업무 효율성을 최대 50%까지 향상하고 시장 출시 기간을 60% 단축합니다.
• Centric Planning™은 혁신적인 클라우드 네이티브 AI 솔루션으로, SKU 최적화를 포함해 리테일 및 홀세일 기업의 비즈니스 성과 극대화하기 위한 엔드투엔드 계획 역량을 제공합니다. 이를 통해 마진을 최대 110%까지 높일 수 있습니다.
• Centric Pricing & Inventory™는AI를 활용해 가격 예측을 자동화하고 재고를 더 효율적으로 관리할 수 있도록 지원합니다. 판매 시즌의 각 시기마다 재고 최적화로 마진을 높이고 매출을 최대 18%까지 증대할 수 있습니다.
• Centric Market Intelligence™는 경쟁사 제품과 가격, 소비자 트렌드를 분석하는 AI 기반 인사이트 기능으로 경쟁력을 강화하고 소비자와 더욱 긴밀히 연결될 수 있도록 합니다. 이를 통해 제품의 초기 판매 가격을 평균 12% 높여 경쟁력을 확보할 수 있도록 지원합니다.
• Centric Visual Boards™는 데이터를 시각화해 소비자가 원하는 제품 구성과 제품 서비스를 제공할 수 있도록 지원합니다. 기존과 동일한 데이터를 사용하면서도 제품 구성 개발 주기를 획기적으로 단축할 수 있습니다.

센트릭 소프트웨어의 시장 주도형 솔루션은 업계에서 가장 높은 사용자 도입률과 고객 만족도를 달성하며 도입 후 그 효과가 빠르게 나타납니다. 센트릭 소프트웨어는 다양한 분야에서 여러 차례 수상하였으며 세계 유수의 전문 보고서와 연구에서 꾸준히 인정받고 있습니다.

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