24 Mayıs, 2021

Wicked Kitchen, Centric PLM ile Verimliliğin Tadına Varıyor

Bitki bazlı gıda markası, Kuzey Amerika’da büyümeye hazırlanıyor

CAMPBELL, Kaliforniya, 25 Mayıs 2021 – Bitki bazlı gıda şirketi Wicked Foods, Centric Software^®’in Ürün Yaşam Döngüsü Yönetimi (PLM) çözümü olan Centric PLM’i seçti. Konfeksiyon, ayakkabı, spor malzemeleri, mobilya, ev dekorasyonu, kozmetik, yiyecek-içecek ve lüks giyim gibi ürünleri planlarken, tasarlarken, geliştirirken, tedarik ederken ve satarken en yenilikçi kurumsal çözümleri sağlayan Centric Software, şirketlerin stratejik ve operasyonel dijital dönüşüm hedeflerine ulaşmalarına yardımcı olur.

Hem kardeş hem şef olan Derek ve Chad Sarno tarafından kurulan Wicked Foods’un misyonu yenilikçi, restoran kalitesinde bitki bazlı yiyecekleri ana akım tüketicilere ulaştırmaktır. Halihazırda İngiltere’deki Tesco süpermarketlerinde Wicked Kitchen markası altında satılan ürünlerinin Temmuz 2021’de ABD’de de piyasaya sürülmesi planlanıyor. Wicked Foods COO’su Paul White, “Wicked Kitchen, 2017’deki açılışından bu yana İngiltere gıda pazarındaki en büyük başarı öykülerinden biri oldu. Hayvanların acı çekmesini ortadan kaldırarak daha şefkatli bir toplum oluşturmak için daha fazla insanı daha fazla bitki yemeye teşvik etmek olan marka hedefini gerçekleştirmeye yardımcı olan 2 milyondan fazla sadık marka hayranı var.” diyor.

Wicked Foods, yaşadıkları bazı sorunlardan sonra PLM’e yönelmeye karar verdi. White, konu hakkında ” Teknik ve lojistik açıdan dünyanın en gelişmiş perakendecileriyle çalışan ve bütün dünyada iz bırakan bir marka olarak, işlerimizin karmaşıklığını yönetebilecek bir altyapıya ihtiyaç duyuyorduk.” diyor. Şirket, ürün geliştirmelerinin hızını, yoğunluğunu ve kapsamını kaldırabilecek daha güvenilir bir veri yönetimi bulmaları gerektiğini kabul ettikleri bir noktaya gelmişti. White, konu hakkındaki sözlerine “Farklı ülkelerde onlarca farklı ürünü aynı anda piyasaya sürmek, her birinin ayrı etiket ve içerik bilgilerini yönetmek, farklı zamanlamalara sahip perakendecilerle merkezi bir dağıtım modeline göre çalışmak, sayısız tedarik zincirinden gelen ürünlerin mevzuat standartlarına uygunluğunu kontrol etmek, ancak Centric PLM gibi birinci sınıf bir çözüm gerektirir.” diyerek devam ediyor.

Wicked, kendilerine en uygun PLM çözümünü bulmak için yoğun bir arayışa geçti. Seçim kriterleri arasında işlevsellik kadar doğru ortağı seçmek de vardı. White şöyle diyor: “Wicked, müşterilerimizin ihtiyaçlarına yanıt verme hızımız ve yararlılığıyla gurur duyuyor. Dolayısıyla kendimize iş ortağı seçerken aynı görüşü paylaşan şirketleri seçmeye çalışıyoruz. Uzun vadede perakende ortaklarımızın ihtiyaçları kadar bizim ihtiyaçlarımıza da cevap verecek birini arıyorduk.”

“Sonuçta Centric, ihtiyaçlarımız için doğru deneyim, esneklik ve uzmanlık dengesiyle operasyonel, stratejik ve kültürel açıdan oldukça uygun geldi. Hem çok kapsamlı, hem de sezgisel ve kullanımı son derece kolay bir ortamda düzenli ve verimli bir şekilde çalışmamıza olanak tanıyacak. ”

Centric PLM uygulamasından, ürün geliştirme projelerinin hızını, doğruluğunu ve hassasiyetini destekleyecek birinci sınıf bir dijital altyapı bekleniyor. White, “Basitçe anlatmak gerekirse, Wicked Foods birlikte çalıştığımız herkes için en iyi, en etkili iş ortağı olmak istiyor. Bu nedenle kendimize hem şirket içinde hem şirket dışında daha iyi verimlilik ve esneklik gerektiren bir standart belirliyoruz. Birinci sınıf mutfak standartlarımız, tüketicilere talep ettikleri şeffaflığı ve özgünlüğü sağlamak için olağanüstü düzeyde ayrıntı ve veri gerektiriyor,” diyor.

White sözlerini şöyle tamamlıyor, “Süreçlerimizin çevikliğini korumak, bilgileri küresel olarak hazır tutmak ve karmaşık ayrıntıları sürekli güncellemek zorundayız. Böylece, hem Wicked Foods misyonumuzu ilk günkü kadar özüne sadık bir şekilde yerine getirebiliriz, hem de Centric gibi güvenilir ortaklar aracılığıyla bu misyonu kapsamlı ve oldukça etkili bir şekilde bütün dünyaya taşıyabiliriz.”

Centric Software Başkanı ve CEO’su Chris Groves şöyle diyor, “Wicked Foods, zorlu veri gereksinimlerini karşılama konusunda bize güvenmesinden memnuniyet duyuyoruz. Centric Yiyecek-İçecek PLM’in yakın zamanda piyasaya sürülmesiyle; moda, ev, perakende ve tüketim ürünleri kategorilerinde PLM lideri olarak yılların başarısına dayanan yenilikçi özelliklerle dolu çözümümüzün güçlü bir şekilde benimsendiğini şimdiden görüyoruz. Kuzey Amerika pazarına başarılı bitki bazlı yemekleri tanıtan bir harekete katkıda bulunmak heyecan verici ve önümüzdeki yıllarda istikrarlı büyümelerini dört gözle bekliyoruz.”

Yiyecek-İçecek sektörüne özel Centric PLM hakkında daha fazla bilgi alın

DEMO İSTEYİN

Wicked Foods (wickedhealthyfood.com veya wickedkitchenfoods.com)

Biz Derek ve Chad Sarno kardeşleriz, bitki bazlı şefleriz ve Wicked Foods’un yaratıcılarıyız. Wicked Foods, lezzet ve dokuyu vurgulayarak beslenmemize daha fazla bitki eklemeyi kolay ve ilginç hale getiren restoran kalitesinde yiyecekler üreten, misyon odaklı lider bir bitki bazlı gıda şirketidir.

Kalabalık ve bayat market raflarındaki saçma sapan ürünlerin arasına girerken tek bir amacımız var: bitkileri yaygınlaştırmak! İnovasyon ve yüksek mutfak standartlarıyla hareket ediyoruz, “Aman Tanrım, parmaklarımı yiyeceğim!” dedirtecek, öncü ve ‘pazara ilk giren’ yiyecekler üretiyoruz.

Vegan olsanız da olmasanız da, özel ‘harika’ yiyecek çeşitlerimiz, bitkilerin güçlü lezzetini hiç olmadığı kadar ortaya çıkarır. Daha fazla bitki yemenin ve pişirmenin zararı yoktur! Ne kadar çok yaparsanız o kadar güzelleşir ve kolaylaşır. Önemli olan daima iyilik yapmak ve gezegene, insanlara ve hayvanlara faydalı olmak için çalışmaktır!

Wicked Kitchen veya Wicked Foods hakkında daha fazla bilgi almak veya yaşam tarzınıza daha fazla bitki bazlı ürünü nasıl katacağınızı bilmek istiyorsanız, lütfen wickedhealthyfood.com veya wickedkitchenfoods.com adreslerimizi veya Instagram, Pinterest ve Facebook hesaplarımızı inceleyin.

Centric Software (www.centricsoftware.com)

Centric Software®, Silikon Vadisi’ndeki genel merkezinden, perakende, tüketim ürünleri, moda, yiyecek – içecek, sağlık ve güzellik sektörlerindeki şirketler için Dijital Dönüşüm Platformu sunmaktadır. Centric’in amiral gemisi Ürün Yaşam Döngüsü Yönetimi (PLM) platformu Centric PLM hızlı tüketim malları sektöründe faaliyet gösteren şirketler için özel olarak tasarlanmış kurumsal seviyede ticari planlama, ürün geliştirme, ürün özellikleri ve formül tanımlama, paketleme ve etiketleme, tedarik, kalite, mevzuata uygunluk, ürün takibi ve koleksiyon yönetimi işlevleri sağlar. Centric’in sunduğu inovasyonlar %100 piyasa odaklıdır ve sektörde en fazla kullanıcı benimseme oranına sahiptir. PLM için ilk mobil uygulamaları çıkartarak çalışanların seyahat halindeyken de iş birliği içinde çalışmasına olanak sağlayan Centric, bu alanda piyasanın öncüsüdür. Centric ayrıca Adobe® Illustrator Connect ve 3D CAD konektörlerini ilk çıkartan şirket olarak tasarımcıların ve ürün geliştirme çalışanlarının direkt PLM içinde her zaman aşina oldukları 2D ve 3D yazılım ortamlarında çalışmalarına olanak veren ilk yazılım oldu. Centric’in Agile Deployment metodolojisi, sektörün zamanı değere en hızlı şekilde dönüştürmesine katkıda bulunur. Tüm Centric inovasyonları pazara sunma süresini kısaltır, ürün yeniliğini artırır ve maliyetleri düşürür.

Centric Software’in çoğunluk hissesi; 3D tasarım yazılımı, 3D Dijital Mock Up ve PLM çözümlerinde dünya lideri olan Dassault Systèmes’e (Euronext Paris: No.13065, DSY.PA) aittir.

2013, 2015 ve 2016’da Red Herring En İyi 100 Global listesine giren Centric Software, sektörle ilgili pek çok ödül almış ve takdir görmüştür. Centric ayrıca 2012, 2016, 2018 ve 2021 yıllarında Frost & Sullivan’dan çeşitli mükemmellik ödülleri aldı.

Centric Software, Centric Software Inc.’in tescilli ticari markasıdır. Diğer tüm markalar ve ürün adları, ilgili sahiplerinin ticari markaları olabilir.