21 marzo, 2022

Wicked Kitchen Sirve Eficiencia Con Centric PLM

Empresa de alimentos pone la mesa para ser la marca de comida vegana más conocida del mundo

CAMPBELL, California, marzo 22, 2022 – Centric Software® está encantado de anunciar la publicación de un caso de éxito de su cliente Wicked Kitchen.

Wicked Kitchen, una empresa de alimentos vegetales y veganos fundada en el Reino Unido con Tesco como cliente, ha tomado su receta de éxito y se ha lanzado en los Estados Unidos. Con sede en Minneapolis, MN, Wicked elabora platos que enfatizan por sobretodo el sabor, la textura y el gusto. El aspecto vegano es un compromiso que la empresa ha asumido con un mercado cambiante, aportando opciones saludables a consumidores ocupados y exigentes.

Con la introducción de 25 unidades de mantenimiento de stock en seis meses, el negocio estadounidense está acelerándose a un ritmo vertiginoso, lo que exige una excelente gestión de los datos de producto, formulación, etiquetado, envasado y certificaciones.

«Hay una tonelada de información que se maneja actualmente en varios lugares diferentes y por varias personas diferentes, y a veces no se actualiza con la rapidez que necesitamos», afirma Jess Kolko, dietista titulada y directora de calidad de Wicked Kitchen. Sin mencionar todos los lugares en los que hay que mantener los datos actualizados».

Para agilizar el proceso y definir una única fuente de verdad para todos los datos de los productos, Wicked seleccionó Centric PLM para que sirviera de centro de desarrollo digital de estos. Los cientos de documentos asociados a cada uno de sus proveedores y todos los archivos vinculados a cada producto se alojan en Centric, facilitando al máximo el lanzamiento de los productos.

Lee los detalles de cómo esta empresa alimentaria de rápido crecimiento se preparó desde el principio para el éxito.

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Wicked Kitchen (www.wickedkitchen.com/us)

Somos Derek y Chad Sarno, hermanos, chefs de comida vegetal y creadores de Wicked Kitchen. Wicked Kitchen es una empresa líder de alimentos de origen vegetal con la misión de crear alimentos de calidad de restaurante que enfatizan el sabor y la textura y que hacen que sea fácil e interesante adoptar más plantas en nuestra dieta.

Nos abrimos paso a través de las estanterías abarrotadas de los supermercados como un cuchillo caliente a través del tofu con un objetivo: ¡que los alimentos vegetales dominen! Nos impulsan la innovación y los altos estándares culinarios, elaborando alimentos pioneros y «primeros en el mercado» con un énfasis particular en hacer que nuestros clientes sientan WOW esto es delicioso.

Seas vegano o no, nuestra exclusiva gama de alimentos «excelentes» libera como nunca antes el poderoso sabor de las plantas. ¡No hay ningún inconveniente en comer y cocinar más plantas! Cuanto más lo hagas, mejor y más fácil te resultará. ¡Siempre se ha tratado de trabajar para hacer el bien al planeta, a las personas y a los animales!

Centric Software (www.centricsoftware.com)

Desde sus oficinas centrales en Silicon Valley, Centric Software® proporciona una plataforma de transformación digital, desde la concepción del producto hasta el consumidor, para marcas de moda, retail, calzado, lujo, material deportivo, electrónica de consumo y bienes de consumo, incluyendo cosmética y cuidado personal, y alimentación y bebidas. Centric PLMTM, la plataforma insignia de gestión del ciclo de vida del producto (PLM) de Centric, ofrece servicios de planificación de mercancías, desarrollo de productos, suministro, calidad y gestión de la cartera de productos, adaptados a sectores de consumo en constante cambio. La plataforma de innovación visual de Centric (CVIP) ofrece una nueva experiencia digital y completamente visual que mejora la colaboración y la toma de decisiones. Centric Retail Planning es una solución innovadora, en la nube, impulsada por Armonica Retail S.R.L., que ofrece un proceso de planificación integral diseñado para maximizar el rendimiento del negocio de retail. Centric Software es pionera en movilidad, ya que introdujo las primeras aplicaciones móviles para PLM, y es ampliamente conocida por su conectividad con otros sistemas empresariales, incluyendo el ERP, el DAM, el PIM, el e-commerce, la planificación y otros más, además de herramientas creativas como Adobe® Illustrator y conectores CAD 3D. Las soluciones de Centric están completamente orientadas por el mercado y tienen la mejor tasa de adopción por parte del usuario y el mejor time-to-value del mercado. Todas las innovaciones de Centric reducen el time-to-market, impulsan la innovación de productos y reducen costes.

Centric Software es propiedad mayoritaria de Dassault Systèmes (Euronext Paris: #13065, DSY.PA), líder mundial en software de diseño 3D, maquetación digital 3D y soluciones de PLM.

Centric Software ha obtenido múltiples premios y reconocimientos del sector, como figurar en la lista Top 100 Global de Red Herring en 2013, 2015 y 2016. También ha recibido varios premios a la excelencia por parte de Frost & Sullivan en 2012, 2016, 2018 y 2021.

Centric es una marca registrada de Centric Software. Todas las demás marcas y nombres de productos pueden ser marcas comerciales de sus respectivos propietarios.