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24 abril, 2023

CTI Foods impulsa eficiencia y estandariza flujos de trabajo a través de múltiples ubicaciones con Centric PLM

Gigante alimentario estadounidense transformará sistemas, datos de productos de casa y formulaciones en una fuente de verdad digital para aumentar eficacia

CAMPBELL, California, abril 25, 2023Centric Software®, líder del mercado en gestión del ciclo de vida del producto (PLM), se complace en anunciar que CTI Foods, fabricante de servicio alimentario personalizado, ha seleccionado Centric PLM™ para su negocio. Centric Software proporciona las soluciones corporativas más innovadoras para planificar, diseñar, desarrollar, distribuir y vender productos de moda, calzado, material deportivo, muebles, decoración del hogar, productos electrónicos, cosmética, alimentación y bebidas, y lujo con el fin de alcanzar los objetivos estratégicos y operativos de transformación digital.

Con sede en Saginaw, Texas, CTI Foods ofrece, a través de seis plantas de producción aprobadas por la USDA, proteínas, sopas, salsas y aderezos innovadores a las industrias de restaurantes e ingredientes industriales. El equipo de I&D de CTI crea productos dirigidos por chefs, personalizados y patentados para sus clientes, muchos de ellos conocidos restaurantes de servicio rápido, proporcionando la máxima calidad y valor.

Las plantas de fabricación de la empresa están repartidas por todo Estados Unidos y CTI está en proceso de centralizar ciertas operaciones. Les Thiel, director de Investigación y Desarrollo, dice: «Transferir información entre plantas y grupos funcionales es un reto. Era evidente que se necesitaba una única fuente de información en el desarrollo de productos. Tener que buscar y encontrar el último correo electrónico o documento de Excel terminó siendo frustrante». Cada planta operaba de forma un tanto independiente con flujos de trabajo e ingredientes diferentes. «El sistema PLM nos da la oportunidad de solucionar muchas de esas situaciones. Creo que mejorará la eficiencia para poder gestionar el desarrollo de productos, y los productos en general, mientras entramos en esta única fuente de verdad».

CTI decidió que necesitaba un sistema PLM e investigó diferentes proveedores, viendo demostraciones, presentaciones y haciendo preguntas a cada uno de ellos. La funcionalidad y la interfaz de usuario de Centric PLM terminaron por convencer a CTI. Thiel dice: «Es moderno y familiar para los usuarios. Arrastrar y soltar cosas para crear gráficos y ver diagramas o introducir otras columnas de datos es sencillo y fácil».

Para impulsar la eficiencia, uno de los objetivos es que todos los desarrolladores de productos usen la herramienta. Thiel dice: «Esperamos que con la interfaz de Centric podamos fomentar la adopción de los usuarios, que se convierta en el lugar al que acudan nuestros desarrolladores de I&D para trabajar todos los días y no en una tarea en la que tengas que reintroducir información al final de un proyecto, solo para obtener la declaración nutricional o la aprobación reglamentaria».

Otra prioridad es consolidar y estandarizar los nombres y números de los ingredientes en toda la empresa para dar al departamento de compras los volúmenes precisos que pueden utilizar para negociar mejores precios con los proveedores de ingredientes.

Centric PLM se utilizará para el desarrollo de productos, calidad, normativa, especificaciones, gestión de proyectos y finanzas. Thiel dice: «Queremos tener nuestro proceso Stage Gate operativo en PLM».

Chris Groves, presidente y director general de Centric Software, afirma: «Estamos encantados de que CTI Foods haya elegido Centric PLM para su negocio. La formulación, la gestión de especificaciones y, por supuesto, los flujos de trabajo, impulsarán la eficiencia del proceso de desarrollo de productos tras la implementación, para lo que estaremos ahí en cada paso del camino».

Conoce más sobre Centric PLM

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CTI Foods (www.ctifoods.com

Por más de una década, CTI Foods ha servido a la industria de restaurantes e ingredientes industriales con proteínas, sopas, salsas e innovaciones en aderezos a través de nuestras instalaciones de producción aprobadas por la USDA en Texas, Idaho, California, Kentucky y Iowa.

Nuestro experimentado y creativo equipo de profesionales culinarios, capacitados de manera clásica, y los profesionales técnicos de I&D son la fuerza motriz de CTI Foods. Buscando continuamente la inspiración en sabores y técnicas globales, nos apasiona innovar para mantenerte a la vanguardia de las tendencias. Queremos conocer tu negocio, a tus clientes, tus operaciones y sistemas de distribución. Después pensamos de forma holística, más allá de los componentes individuales, y concebimos menús completos.

Creamos una diferencia apetitosa que distingue a tu marca. Igualamos o reformulamos los artículos de tu menú actual o desarrollamos algo emocionante y nuevo, CTI Foods se asocia contigo para elaborar productos personalizados y patentados.

 

Centric Software® (www.centricsoftware.com) 

Desde su sede en Silicon Valley, Centric Software ofrece una plataforma de concepción a lanzamiento de productos para bienes de consumo como moda, Retail, calzado, lujo, exteriores, productos electrónicos, cosmética y cuidado personal y alimentación y bebidas. La plataforma insignia de Centric Software para la gestión del ciclo de vida del producto (PLM), Centric PLM®, ofrece innovaciones de clase empresarial para planificación de mercancías, desarrollo de productos, suministro, calidad y optimización de la cartera de productos, específicamente para las industrias de consumo de rápida evolución. Centric Visual Boards™ ofrecen experiencias altamente visuales y táctiles para la colaboración y la toma de decisiones. Centric Planning™ es una solución innovadora, nativa de la nube y de inteligencia aumentada que ofrece una planificación Retail integral para maximizar el rendimiento del Retail y del negocio mayorista. Centric Market Intelligence™, impulsada por StyleSage™, es una plataforma de conocimiento del mercado impulsada por la inteligencia artificial para la toma de decisiones basada en datos sobre precios y surtidos de productos para maximizar los ingresos y los márgenes.Entre otras muchas innovaciones impulsadas por el mercado, Centric Software es ampliamente conocido por su conectividad con docenas de otros sistemas empresariales, incluidos ERP, DAM, PIM, comercio electrónico y más, además de herramientas creativas como Adobe® Illustrator, una serie de conectores CAD 3D y herramientas de sostenibilidad como HIGG. Centric Software tiene la mayor tasa de adopción del usuario, de satisfacción del cliente y el mayor tiempo de obtención de valor del sector.  

Centric Software es filial de Dassault Systèmes (Euronext París: #13065, DSY.PA), líder mundial en software de diseño 3D, maquetas digitales 3D y soluciones PLM.

Centric Software ha recibido múltiples premios y reconocimientos de la industria, incluido el haber sido nombrada por Red Herring en su lista Top 100 Global varias veces. Durante la última década, Centric Software también ha recibido cinco premios de excelencia de Frost & Sullivan.

Centric Software y Centric PLM son marcas registradas de Centric Software, Inc. en Estados Unidos y en otros países. Todas las demás marcas de terceros son marcas de sus respectivos propietarios.

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